健脾养胃煲汤食谱大全

儿童养脾养胃小面汤的做法食材主料面粉适量水适量步骤1.面粉适量。喜欢喝浓稠点就放多点面粉，喜欢喝汤多点就少放点粉。2.水量，一点点的放，大概放多少，看下一张图片参考。3.水量，能把面粉搅成这个样子就差不多了，因为每种面粉吸水都不一样，所以，水量，多做几次就知道了。4.用3只筷子，一个方向打圈搅拌。不能逆向的打。5.搅拌到面粉能用筷子一整坨拉起来，用时大概是3到5分钟。然后静止让它醒发5分钟左右。6.醒发面糊的同时，锅里放点水煮开。水量，参考自己想喝多少就放多少。里面可以放点自己想吃的东西。你放点切碎的菜，番茄之类的，我这里就放了点枸杞子。7.放点香油。8.放点盐。9.大火烧水，然后把小面糊放进锅里，上下或左右搅拌。10.千万不可画圈（不管是顺时针还是逆时针，都不行），这是蛋花状面汤的做法，想做有疙瘩的面汤就随便搅搅就有了11.把面糊都搅散后，盖上盖子，小火煮15到20分钟。12.小面汤可以了。13.喜欢吃甜的可以放糖。可以配搭不同的食材。长期给宝宝喝，有养胃的功能。

儿童健脾胃汤有哪些

　　儿童健脾胃汤有哪些，由于儿童的.肠胃系统尚未发育完善，稍微不注意就会引发肠胃疾病，久而久之就会影响到身体健康，其实可以通过饮食来改善这种情况，今天为大家分享的内容是儿童健脾胃汤有哪些。

　　儿童健脾胃汤有哪些1

　　 银耳汤

　　夏季是红眼病流行的季节，如果经常服用银耳明目汤则有很好的预防作用。

　　 做法：

　　取鸡肝50克、银耳10克、枸杞5克、茉莉花24朵，料酒、姜汁、盐、味精各适量，将鸡肝切片，银耳泡发，与枸杞加水烧沸，放入料酒、姜汁、盐和味精，待鸡肝熟后，即可撒入茉莉花装碗食用。

　　 鹌鹑汤

　　(2~3人分量)

　　材料：鹌鹑4只，薏米、百合各50克，姜3片。

　　 做法：

　　鹌鹑、薏米、百合、姜一同放入砂锅中，加清水适量煲1个半小时即可。

　　适合清热去湿，润肺化痰。

　　 莲子鸡心汤

　　原料：鸡翅4只，鸡心10个，莲子2把，水发木耳1把，葱、姜、花椒、香叶、盐、胡椒粉适量

　　 做法：

　　鸡翅和鸡心洗净，放冷水砂锅中，加4小碗水，煮开后去浮沫，放入莲子，再加入各种香辛料，小火煲1小时，加入木耳，再加入盐，继续煮10分钟，最后用胡椒粉略调味，即可食用。

　　特点：夏天燥热，人们容易心烦，喝这个汤有利于安定情绪，也能帮助补充蛋白质、维生素B族、铁、锌和盐分。

　　 菊花萝卜汤

　　材料：菊花6克，胡萝卜100克，葱花5克，食盐适量，味精2克，清汤适量，香油5克。

　　 做法：

　　胡萝卜先洗净切成片，放入盘中待用。然后把锅放在火上，注入清汤，放入菊花、食盐。待材料都煮熟后，淋上香油，撒入味精，出锅后盛入汤盆即可。

　　 玉米汤

　　材料：青木瓜半斤，胡萝卜一根，甜玉米一根，带皮猪肉半斤(要挑瘦肉多的部分)，鸡爪三对，清水一千五百毫升。

　　 做法：

　　猪肉、鸡爪加清水先用瓦煲烧开，撇去浮沫，然后加进木瓜，胡萝卜和玉米小火熬上一个半小时即可。

　　儿童健脾胃汤有哪些2

　　 参莲山药猪腱煲

　　配方：党参30克、湘莲30克、淮山60克、龙眼肉15克、猪腱二个。

　　 制作：

　　先将湘莲淮山浸清水半个钟，洗净，再加党参、龙眼肉、猪腱、加水适量，文火煲两个钟，加盐少许，即成。

　　功效：健脾益胃，一切脾虚胃弱，肌肉消瘦，精神不振，大便不实，均可食用。

　　 太参四神猪肚煲

　　配方：太子参30克，莲肉30克，芡实30克，淮山30克，云苓15克，蜜枣三个，猪肚一个。

　　 制作：

　　猪肚洗净，放热水中煲五分钟捞起，芡实淮山莲子清水洗浸半个钟後，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。

　　功效：补益脾胃，一切脾胃衰弱可用，本方不寒不燥。

　　 霍斛洋参海竹老鸭煲

　　配方：西洋参15克、海玉竹30克、霍山石斛9克、淮山30克、蜜枣三个、老鸭一只。

　　 制作：

　　淮山清水浸半个钟洗净，将鸭宰杀去毛去内脏，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。

　　功效：本方治疗胃阴虚的慢性胃炎，津亏血燥，很有效。

　　 冬瓜薏米扁豆汤

　　配方：冬瓜500克、薏米50克、湘莲肉30克、扁豆30克、瘦肉300克。

　　 制作：

　　冬瓜洗净切块，瘦肉切块，薏米莲子扁豆洗净，加适量水煲二个钟，加盐少许，即成。

　　功效：脾胃湿热，胃肠不适者适用，虚寒者不宜，最宜夏天服用。

　　 猴头菇淮山瘦肉汤

　　配方：猴头菇30克，淮山30克，湘莲肉30克，蜜枣三个，党参15克，瘦肉300克。

　　 制作：

　　猴头菇淮山莲子浸清水半个钟洗净，瘦肉切片，全部材料加水适量煲二个钟，加盐少许，即成。

　　功效：清补脾胃，最宜夏秋食用。