薏仁芡实的功效

薏米红豆汤是对治湿邪最好的，红豆和薏米都是去湿的，本身不含湿，所以它们怎么熬都不稠，汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质，来把人体的湿给除掉。
薏仁红豆能当饭吃，也可做成亦l舒薏仁茶，常见的薏仁茶含有：薏米仁、赤小豆、芡实、槐米、马齿苋、绿茶等成分，都是利于祛湿健脾的食物。

山药薏米芡实粥，渊源来自于中里巴人先生的《求医不如求己2》这本书的P50页。里面也有详细介绍如何制作的。
简单的说是这样，山药到药店去买干的，一片一片，让药店帮你加工成细的粉；薏米最好是炒过的，药店也有，也让其帮你打成粉；芡实生的即可，也让其帮你打成粉。一般你将这三种1：1：1混合放在容器里搅均，然后放点纯净水，像打鸡蛋一样搅拌，打成浆。然后你用紫砂锅或电饭煲也行，倒入刚才打成浆的二倍多左右的水，将水煮沸后将打好的浆倒入锅内。大约十五分钟后，
锅内再次沸腾，用勺子再搅拌2~3次，五分钟左右就可以吃了。具体时间根据煮的量约有增减。反正用勺子舀出成糊状就是熟了的。
这种做法是有点麻烦。但打成浆后煮可以不糊锅。

生的呀,然后煮熟.买淮山药片.
一般先泡一晚再煮,如果有豆浆机就更方便了.

红小豆和薏米一起煮有什么功效的问题，红小豆味甘、性平、归心小肠经、具有利水消肿，解毒排脓之功效，薏米味甘、淡、微寒，归脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、除痹之功效，两味一起煮食可以起到除湿，对因湿重诸病的辅助治疗，还可以到除湿痰的作用。

芡实可以入药也可以当做食材食用，具有较高的药用和营养价值，非常适合秋季进补，所以深受人们的喜欢，在生活中也往往会搭配红豆和薏米熬制成粥品食用。而关于芡实的功效也是多种多样，那具体来说芡实的功效与作用都有哪些呢？

一、芡实的功效与作用
　　1、固肾涩精
　　芡实属于性味甘涩平的中药材，主入肾经，能够起到补肾养肾和固肾涩精的药物功效，所以很适合男性服用，尤其是能改善肾虚引起的梦遗滑精、阳痿、早泄，可以最大限度的提高性功能，提高精液治疗，对生育能力也会起到调理作用。
　　2、补脾止泄
　　芡实的主要功效是补气补脾，而且可以起到止泻和止泄的作用，对于脾虚而引起的大便溏泄和腹泻、食欲下降等症状有显着的治疗效果，并能促使脾脏功能进一步加强，为机体补充蛋白质和微量元素等营养成分，避免身体变得虚弱。

3、祛湿除湿
　　芡实在调补肝肾的同时，还具有一定的祛湿作用，所以非常适合体内湿气重的人群服用，能够改善因为湿气重引起的痤疮、舌苔黏腻厚重等一类症状。
　　二、芡实的禁忌
　　1、大便硬化者不宜服用
　　芡实的营养价值虽然比较高，其中含有多种多样的营养成分，比如蛋白质、膳食纤维以及钙、磷等微量元素，但需要注意的是芡实性质偏于固涩收敛，所以并不适合大便硬化者食用，否则可能会导致排便变得更加困难。

2、腹胀者不宜服用
　　芡实具有补脾止泻的作用，如果一次性大量服用，就可能会导致腹胀症状进一步加重，且会让肠胃消化能力也受到不良影响，因此在腹胀期间最好不要使用，以免会影响到病情改善。

薏仁的功效是:利水渗湿,健脾止泻,除痹,请热排脓
山药的功效是:补脾肺肾气,益脾肺肾阴(为气阴双补的药)
两药均可做为食疗,合用主要起个健脾的作用,

食用营养价值

用于消化不良，有理气的作用

防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症

用于消化不良，有理气的作用

具有清热泻火、凉血解毒作用

帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环

上面都说小薏米除湿效果好，到这里你又说大的除湿效果好，也不知该听谁的

滋阴润肺，不过听说吃那玩意儿会滑宫，像怀孕的少吃

可以增加我们的抵抗力，也可以增加我们的免疫力，对我们的胃是非常好的，可以预防一些疾病，并且也可丛简模以治疗一些疾病，并且也有着美容养颜的功效，而且可以帮助我们排毒。并且薏仁糙米粥是有很多做法的，例如有五豆补咐毕益糙米粥，薏仁糙米红枣粥，薏仁糙米豆浆粥，薏仁花生糙米粥，薏仁红豆糙米粥，渗缓薏仁桂圆糙米粥等等一些。这些做法都是非常好吃的