鱿鱼的作用与功效

有效控制血管中胆固醇，为什么有高胆固醇血症禁忌呢

鱿鱼属软体动物，是生活在海洋中的软体动物。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门—头足纲—二鳃亚纲—十腕目的动物。鱿鱼肢森和体内具有二片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。在分类学上，鱿鱼是属于软体动物门-头足纲-二鳃亚纲-十腕目的动物。鱿鱼体内具有两片鳃作为呼吸器官；身体分为头部、很短的颈部和躯干部。其历盯营养价值很高，是名贵的海产品。
营养价值

1、鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；
2、鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓春缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；　　
3、鱿鱼所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。

食用功效

1、防治贫血：鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2、预防带血综合症：降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3、预防糖尿病：促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。

这方面并没有什么特殊简介的，只要别和那些油性大的东西一起吃就可以了

这个应该就是口感不错，而且感觉它里面就是一些微量元素，包括一些蛋白质，所以它整体的营养价值也是比较高的，而且烧烤以后它整体的口感也是非常好的，所以有很多人喜欢吃这样的一些感觉，我觉得其实它里面的营养价值，比如说蛋白质的成分可能是最高的。

炒鱿鱼的时候鱿鱼遇热就打卷,意味着让这个人打铺盖卷走人,因此解雇一个人就叫炒鱿鱼.这是我英语老师以前告诉我的,呵呵!

首先要确定的是鱿鱼不是鱼，是属软体动物门头足目

鱼的外型特征是有脊柱，且是双凹型，有鳃，有上下颌，全身覆有鳞，有鳍（分胸鳍，腹鳍，背鳍，臀鳍）

而软体动物头足目的外形特征是无脊柱，是无脊椎动物，有腕，一般为八个，可捕食，全身光滑，眼睛大而发达，可以和人眼相比，位于腕基部，旁边有一口漏斗，为其进食及运动器官，该目是无脊椎动物门中最发达的一目，大脑发达，十分聪明

说的不全，欢迎大家补充

是的亲 枪乌贼，鱿鱼，又称句公、柔鱼或枪乌贼，是软体动物门头足纲管鱿目开眼亚目的动物。身体细长，呈长锥形，有十几只触腕，其中两只较长。触腕前端有吸盘，吸盘内有角质齿环，捕食食物时用触腕缠住将其吞食。喜群聚，尤其在春夏季交配产卵期。鱿鱼在中国唐代始见记述。

鱼类是用鳃呼吸、用鳍运动、卵生或卵胎生的水生脊椎动物类。
奇迹、海豚、海豹等是用鳍状肢运动，但不用鳃呼吸，是用肺直接呼吸空气的。胎生，所以不是鱼类，是水生哺乳动物。
墨鱼、鱿鱼等是用鳃呼吸，但不用鳍运动，没有脊椎，所以不是鱼类，是水生软体动物。
虾、蟹等用鳃呼吸，但不用鳍运动，没有脊椎，所以不是鱼类，是水生节肢动物。