黑糖红枣姜膏

红枣姜糖膏的做法

步骤1

红枣洗净，脱核。

步骤2

姜洗净，切粒。

步骤3

姜、红枣放入破壁机，加适量的凉水，打成泥。

步骤4

将红枣姜泥红糖一起入锅，小大火煮开，转小火，不停搅拌以防煮糊。

步骤5

大概熬到红糖化了，姜枣膏变的黏稠即可（大概30分钟）。

步骤6

等姜枣膏完全冷却了就可以装进瓶子密封保存啦！放冰箱冷藏 可以保存一个月。

• 1红枣，姜，桂圆
• 2土红糖
• 3姜，洗净切片
• 4红枣，洗净切两半
• 5桂圆，去壳取肉
• 6将所需材料入锅，大伙煮开，转文火慢炖，约半小时
• 7成出，趁热喝。

黑糖红枣姜茶自制方法

步骤

1.新疆若羌红枣清洗

2.准备黑糖

3.煮沸水放入姜片

4.感觉上火，可以加一两朵白菊

红糖姜枣茶的做法

1.所需材料：红枣250克、姜210克、红糖210克、水230克（方子可根据个人口味调整）姜洗净去皮，红枣洗净去核

2.

红枣用搅拌机打成接近泥状，放进面包桶

3.

将姜用搅拌机同样打碎，放进面包桶

4.

放红糖（红糖可以多加也可以少加点）

5.

将水倒进去，选面包机果酱程序，一个果酱完了以后再选一个果酱程序。这样的话做出来会更粘稠，在做的过程中觉得有点干了可以适量的加点水（果酱程序是先加热最后搅拌的，搅拌的时间不长）

6.

一小勺就可以泡一杯茶，感觉不够甜的话可以自己在杯中加点糖，我觉得这个做出来的甜味刚刚好

食用时用开水冲当茶喝，喝起来是那种味甜，有点姜辣的香味;

烹饪技巧

1、将红枣打碎这样做出来的会更加细腻；
2、水的量决定做出来茶的粘稠程度。如果想稀一点可以多加点水；
3、如果做的过程中，两个果酱程序后还是觉得有点稀的话，可以增加果酱程序来使其粘稠，一般水如果不是放的太多的话不会太稀的；
4、体质寒的人喝了会有大大的好处哦，内火比较旺的人不要经常喝，偶尔喝一次比较好。好喝但是不要在晚上喝哦。