烘饼干儿歌

亲子烘培 和宝宝做花色小饼干
手工材料：面粉、黄油、糖粉、卡通模具
亲子烘培 和宝宝做花色小饼干
把糖粉适量加到面粉里。
多妈把黄油放在不锈钢碗里放在燃气灶上加热了一会，融化后和加入到面粉里。然后用手指头搅拌搅拌。注意要小心烫手哦。之后揉成团。
亲子烘培 和宝宝做花色小饼干
多多也来一起揉咯
亲子烘培 和宝宝做花色小饼干
揉好的面团用滚筒滚成平平的饼。最好下面垫一层油纸，那样取饼干的时候把油纸掀起来一点，就很方便把图案取出来，不会破掉。
亲子烘培 和宝宝做花色小饼干
用模具取图案。不能取图案的时候，就把剩下的面团重新揉一揉，压扁，再取图案。直到所有的面团都用完。
注意每一次的厚度要一致，否则烤的时候有些焦掉了，有些却没烤好。
亲子烘培 和宝宝做花色小饼干
做好的小饼干放在油纸上。做完后放进烤箱烤。烤的时间也要根据自己的饼干厚度来，一般10-15分钟左右就差不多了。
亲子烘培 和宝宝做花色小饼干

材料：低粉200克，黄油130克，绵白糖35克，糖粉65克，蛋液50克
烘焙：烤箱中层，190度，10分钟左右。
做法三步骤：软化、打发黄油（A）加入蛋液、拌入面粉（B）挤花、入炉（C）
A、软化、打发黄油：
1、黄油切成小块，室温软化；
2、加入细砂糖和糖粉；
3、用打蛋器搅打至颜色发白，体积稍有膨大，呈现绒毛状
B、加入蛋液、拌入面粉
4、分三次加入蛋液；
5、每次需搅打到蛋液与黄油完全融合后再加下一次；
6、搅打完成后，黄油应该体积蓬松，颜色发白，呈顺滑的奶油霜状（如图6所示）；
7、筛入低筋面粉；
8、用刮刀将面粉和黄油糊切拌，面粉全部湿润无干粉粒即可，不要转圈或过度搅拌。
C、挤花、入炉
9、将面糊装入裱花袋，顶端使用曲奇花嘴；
10、在烤盘上挤出大小一致的中空圆形；放入预热好的烤箱，中层，190度，15~20分钟左右。

新浪博客有很多烘焙高手、他们的博客里有很多实用的方子、买书没啥必要、每个人的烤箱和工具都有所不同、没有一个方子是百分百成功的、必须要实践、动手和总结

在这个越来越注重健康饮食的时代，糖分和脂肪成为了许多人宁愿舍弃美味的代价。然而，在我眼里，烘焙饼干并不是一种过于甜腻、油腻的零食，而是一场充满乐趣的冒险。

我喜欢烘焙饼干的过程，任凭面团在我的手指间变成各种形态，未到烤箱，就让我体验到了制作的乐趣。而等待面团膨胀，饼干变得酥脆的过程，则是一场美味的历练。

我们可以用不同的材料和工艺，制作出各式各样的饼干。口味有甜的、咸的甚至是酸的；形状有圆的、方的和心形的；甚至可以添加巧克力或坚果，增加风味。这种毫不费力地从零开始打造美味的感觉，是极其满足的。

当然，对于像我这样的新手，也存在着一些困难。烤饼干会让人感到疑虑：饼干的大小是否均匀、烤的时间是否合适、是否烤焦等等。但令人感到放心的是，每一步都可以通过耐心和细致来克服。这也让整个制作过程变得更加有趣。

说到烘焙饼干，自然离不开经典的巧克力曲奇。巧克力曲奇是烘焙饼干中的常客，也是最受欢迎的一种。它咬起来甜中带苦，口感酥脆，入口即化。巧克力曲奇，是烘焙饼干的代表之一。

除了巧克力曲奇，还有其他许多的饼干品种。燕麦饼干、牛油饼干、黄油曲奇等等都是美味的选择。而自己制作的饼干，不仅美味，而且还可以根据自己的口味来调整不同的材料和配方，让每一次烘焙都有新的惊喜。

烘焙饼干，看似只是一道简单的小食品，但在其中却寓意了一场冒险。在这段冒险中，我们除了品尝美味的饼干之外，还可以在制作和尝试的过程中体验到创造的乐趣和成就感。一场甜蜜的冒险，由烤箱、面粉、糖粉等几种基本材料构成，尽在我们的掌控之中。

最后，送上一份烘焙饼干的配方，让大家也来试试这场甜蜜的冒险。

巧克力曲奇配方：
- 黄油 113g
- 细砂糖 200g
- 鸡蛋 1个
- 中筋面粉 150g
- 可可粉 50g
- 苏打粉 1/2小勺
- 盐 1/4小勺
- 巧克力豆适量
打发黄油和细砂糖，加入鸡蛋。筛入面粉、可可粉、苏打粉、盐并拌匀，加入巧克力豆。取适量面团，滚成团后搓成饼干状，放入预热至 175°C 的烤箱内，烤 12-15 分钟即可。

　　烘焙小饼干是很好的注意，自己做自己吃，感觉棒棒哒，下面是为大家准备的烘焙小饼干的做法图解，希望可以帮助大家!

　　烘焙小饼干的材料：

　　无盐黄油、 细砂糖 、盐 、低筋面粉、奶油乳酪、糖粉、 蛋白 、玉米淀粉。

　　烘焙小饼干的做法步骤：

　　1. 准备好材料

　　2. 室温软化黄油和奶油乳酪至可以用手指戳动，先用电动打蛋器低速搅拌一下黄油和乳酪

　　3. 加入细砂糖、糖粉和盐，先用刮刀稍微搅拌一下，再用打蛋器打发，否则粉末会飞起来

　　4. 用电动打蛋器打发至颜色发白，体积膨胀

　　5. 再分次加入蛋白，每次都要等完全混合均匀再加入下一次，搅拌均匀

　　6. 筛入低筋面粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀切拌均匀***不要多拌，拌到无干粉就可以了***

　　7. 搅拌好的面糊是有润润的，黏黏的

　　8. 将面糊装入裱花袋，挤在烤盘上***如果烤盘是普通烤盘的话，建议铺上一层油纸***

　　9. 烤箱上下火度预热分钟后，烘烤上下火模式，度烘烤分钟***最后几分钟记得盯着点，曲奇很容易烤糊***

　　10. 超级酥的曲奇就出炉了***等稍微凉后就会酥脆的，如果还是有点软的话，回炉多烤一下***

　　烘焙小饼干的效果图：

　　烘焙小饼干的做法图解：

　　准备好材料

　　室温软化黄油和奶油乳酪至可以用手指戳动，先用电动打蛋器低速搅拌一下黄油和乳酪

　　加入细砂糖、糖粉和盐，先用刮刀稍微搅拌一下，再用打蛋器打发，否则粉末会飞起来

　　用电动打蛋器打发至颜色发白，体积膨胀

　　再分次加入蛋白，每次都要等完全混合均匀再加入下一次，搅拌均匀

　　筛入低筋面粉和玉米淀粉，用橡皮刮刀切拌均匀***不要多拌，拌到无干粉就可以了***

　　搅拌好的面糊是有润润的，黏黏的

　　将面糊装入裱花袋，挤在烤盘上***如果烤盘是普通烤盘的话，建议铺上一层油纸***

　　烤箱上下火180度预热10分钟后，烘烤：上下火模式，190度烘烤25分钟***最后几分钟记得盯着点，曲奇很容易烤糊***

　　超级酥的曲奇就出炉了***等稍微凉后就会酥脆的，如果还是有点软的话，回炉多烤一下***

饼干苦如果不是烤焦的话应该与糖无关，可能添加有可可粉或黑巧克力或是咖啡粉等有苦味的材料也会有苦味

食品安全、服务与管理的重要。
没有范文。
以下供参考，
主要写一下主要的工作内容，如何努力工作，取得的成绩，最后提出一些合理化的建议或者新的努力方向。。。。。。。
工作总结就是让上级知道你有什么贡献，体现你的工作价值所在。
所以应该写好几点：
1、你对岗位和工作上的认识2、具体你做了什么事
3、你如何用心工作，哪些事情是你动脑子去解决的。就算没什么，也要写一些有难度的问题，你如何通过努力解决了
4、以后工作中你还需提高哪些能力或充实哪些知识
5、上级喜欢主动工作的人。你分内的事情都要有所准备，即事前准备工作以下供你参考：
总结，就是把一个时间段的情况进行一次全面系统的总评价、总分析，分析成绩、不足、经验等。总结是应用写作的一种，是对已经做过的工作进行理性的思考。
总结的基本要求
1．总结必须有情况的概述和叙述，有的比较简单，有的比较详细。
2．成绩和缺点。这是总结的主要内容。总结的目的就是要肯定成绩，找出缺点。成绩有哪些，有多大，表现在哪些方面，是怎样取得的；缺点有多少，表现在哪些方面，是怎样产生的，都应写清楚。
3．经验和教训。为了便于今后工作，必须对以前的工作经验和教训进行分析、研究、概括，并形成理论知识。
总结的注意事项： 　　
1．一定要实事求是，成绩基本不夸大，缺点基本不缩小。这是分析、得出教训的基础。 　 　
2．条理要清楚。语句通顺，容易理解。
3．要详略适宜。有重要的，有次要的，写作时要突出重点。总结中的问题要有主次、详略之分。
总结的基本格式：　
1、标题 　　
2、正文 　 　
开头：概述情况，总体评价；提纲挈领，总括全文。 　　
主体：分析成绩缺憾，总结经验教训。 　　
结尾：分析问题，明确方向。 　 　
3、落款 　　
署名与日期。

　苏打饼干
　　原料：
　　面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20g。
　　做法：
　　1、将面粉450g、奶粉50克、牛奶250克、酵母粉5g、小苏打5g、黄油20g。揉成光滑的面匀；
　　2、静置一会，取1/3的把面团擀成2mm厚面皮；
　　3、用饼干模均匀压出图形；
　　4、放入烤盘后用叉子在上面戳些孔；
　　5、烤箱预热190度，放在中上层，烤10分钟；
　　6、一共烤了4盘，成品大概500克多，放凉就可以密封保存了。

主料
低筋面粉90g

辅料
糖粉40g
黄油50g
蛋液16g

步骤

1.将黄油融化，加入蛋液搅拌均匀。
呈乳化状态时。

2.筛入低筋面粉和糖粉。

3.用筷子搅拌均匀。
然后揉成团。

4.用擀面杖擀开。

5.醒一会。

6.用饼干模具压出形状。

7.烤箱180度预热。
放烤箱180度，烤10分钟。

主料 2人份
低筋面粉100克、黄油75克、糖粉25克、全蛋液25克
辅料
无无
曲奇饼干 宝宝健康食谱步骤1
曲奇饼干 宝宝健康食谱的做法大全
参考月龄：12个月以上 食材准备：低筋面粉100克，黄油75克，糖粉25克，鸡蛋液25克 烹饪时间：30分钟 难度分析：初级
步骤2
将软化好的黄油放在打蛋盆里，倒入糖粉。 黄油软化最好在室温稍高的房间进行，用手轻轻一压就成泥状说明软化到位。这里麻麻们要注意软化不是融化，把黄油切成小丁可以缩短软化的时间。如果黄油不小心被融化了，需要放在冰箱冷藏室再凝成固态的
步骤3
曲奇饼干 宝宝健康食谱的家常做法
用打蛋器打发黄油，先低速拌匀，再转中速
步骤4
曲奇饼干 宝宝健康食谱的简单做法
打发到颜色变浅发白，体积膨胀就可以啦！
步骤5
曲奇饼干 宝宝健康食谱怎么吃
先倒入三分之一的蛋液。 这里蛋液需要分三次加入，以保证蛋液跟黄油才能很好的融合
步骤6
曲奇饼干 宝宝健康食谱怎么做
打至蛋液和黄油完全融合，再加入下一次蛋液。 麻麻们不要图省事一下子倒进去哈，每次都要把蛋液和黄油搅打均匀再加下一次，打发好的黄油呈现轻盈、蓬松的质地
步骤7
曲奇饼干 宝宝健康食谱怎么炒
筛入低筋面粉
步骤8
曲奇饼干 宝宝健康食谱怎么煮
用刮刀翻拌
步骤9
曲奇饼干 宝宝健康食谱怎么炖
冬天室温太低，黄油会因为低温凝固从而面糊变得干硬，我把面糊放在了盛有温水的盆里，用来保证温度和效果。 也能避免曲奇饼干糊装进裱花袋的时候过硬难挤出来。如果你嫌这样子处理麻烦可以多添加一些蛋液，使面糊比较容易挤出步骤10
曲奇饼干 宝宝健康食谱怎么煸
我这次用的是中号菊花型（8齿）裱花嘴
步骤11
曲奇饼干 宝宝健康食谱怎样煸
把锡纸或者油纸铺在烤盘上，在烤盘上挤出喜欢的花型，烤箱提前5分钟预热，170-180度上下火烤15-17分钟左右，表面金黄即可出炉
步骤12
曲奇饼干 宝宝健康食谱怎样做
今天咱们做的是原味曲奇，黄油含量较高，一定不要给宝宝吃太多了！ 如果在低筋面粉里加上抹茶粉就是网红抹茶曲奇啦，加上香葱就是葱油曲奇啦，你可以发挥想象做出不同口感哦！