莲藕炒青椒

把莲藕切成块，直接放到锅里炒，加入辣椒和蒜末，炒熟后装盘就可以了。

你可以直接用辣椒，还有糖醋给它爆炒一下，这样味道就是比较不错的。

素炒莲藕的话，我们家经常吃的，就是把这个藕切成细细的丝，然后放一点油到锅里面，过一会儿把藕丝倒下去，一边翻炒，一边加点水的，这样边炒边加水，等到快熟了，才能把盐放下去的，再炒一炒，拌一拌就把这个藕丝装起来了。

可以，没问题的

傻呀，做人的境界呗

莲藕能和胡萝卜可以一起炒。

拓展资料

胡萝卜藕饼的做法

肉末加少许姜末，水，盐和生抽拌匀，腌制10分钟。莲藕洗净去皮，切小丁。胡萝卜洗净切小丁。

2.三种食材放一起搅拌均匀。

3.鸡蛋打散，倒入碗里，加适量盐拌匀。

4.加适量淀粉，顺时针搅拌至上劲。

6.用手将肉末摔打成饼状。

7.平底锅加热，倒适量油，放入藕饼小火煎。煎至两面金黄，出锅。

上联：莲藕莲藕，藕断丝连
下联：荷叶荷叶，叶斥水何

“莲花”大多人都认为是荷花，也就是它的字面意思，其实莲花也可以指“莲”，就是藕、荷叶、荷花的整个称为莲！莲藕呢只是莲的根茎，荷叶的杆就是连接在莲藕的两节的节点，荷花的杆也是在两节藕的节点，荷花盛开后就“结果”了，果实就是莲蓬，莲蓬老了以后去壳后就是莲子!荷叶、荷花都可以入药！

步骤

1.将小藕切片

2.切碎生姜和葱

3.一起倒入热油中翻炒，加入调料

4.搞定，装盘

孙氏莲藕的 3735品种是最好的、 口感鲜嫩、营养丰富.