萝卜土豆的做法

健康指导：土豆当然可以和白萝卜一起吃了。一般来说，土豆内含有丰富的膳食纤维，而这些物质有助促进胃肠蠕动 ，疏通肠道预防便秘而且有减肥的功能。白萝卜中含有丰富的维生素A、维生素C等。维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤的白嫩。此外维生素A和维生素C都有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等作用。所以两可以在一起吃的。

白萝卜和土豆可以在一起炖的，两者之间并不会产生明显的毒副作用。土豆中含有大量的淀粉、维生素e、维生素b和盐酸。白萝卜具有一定的维生素a、维生素b、维生素c、膳食纤维。两种食物混合在一块可以相辅相成，既可以吸收土豆中的营养成分，又可以促进肠道蠕动、缓解便秘，也可以起到一定的改善视疲劳、延缓皮肤衰老、增强身体免
疫力的功效。

1、萝卜忌与木耳同吃。
萝卜如果木耳一起吃的话，容易得皮炎。
2、萝卜不可以和人参一起吃。
萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
3、胡萝卜和白萝卜不适合调配在一起食用。
白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
4、萝卜不可以和中药吃。
在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。在吃萝卜的同时，千万不要与以上介绍的七种食物一起食用，让自己减少惹病上身的可能。
5、萝卜和桔子几乎同时上市，极易两者同吃。
当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
6、炒胡萝卜忌放醋。
维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。
7、吃了萝卜别再吃柿子。
吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。

白萝卜跟土豆能够一起吃，但是没有一道名菜是这样吃法，虽然可以一起吃，但是呢建议还是要再查一下。

胡萝卜是很常见的蔬菜，对这样蔬菜选择，完全可以放心进行，吃胡萝卜对身体维生素补充有很好帮助，不过在吃胡萝卜的时候，一定要注意要适量进行，每次吃胡萝卜太多的话，会让身体有负担，胡萝卜比较难消化，因此吃的时候不能太多，那土豆炒胡萝卜的做法如何呢?

土豆炒胡萝卜：
食材
主料：土豆250g、胡萝卜100g
配料：油适量、盐适量、味精适量、耗时准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
做法：
土豆去皮，洗净切片
胡萝卜切片
锅内放油，放土豆炒
放盐，加适量清水煮一下
煮开后翻炒
加胡萝卜焖
放味精调味，起锅
小贴士：
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
在对土豆炒胡萝卜的做法认识后，制作土豆炒胡萝卜的时候，一定要根据以上方式进行，不过要注意对土豆炒胡萝卜制作数量上，每次都是不要过多，土豆凉了后在吃，会有回生的现象，这样吃的时候也不会很好吃的。

《蔬菜进行曲5261》
歌词：
领：起步走！
一、一4102、一二一，
一、一、一二一，
左、左，1653左右左，
左、左，一起来！
合：青菜、番茄、黄瓜、土豆，
萝卜、青椒、大白菜！
洋葱、大蒜、芥蓝、冬瓜、
芹菜、芋头，快来吃！
领：红红的番茄甜甜酸酸，绿绿的青菜多有精神，
苗条的小黄瓜清脆可口，哎呀！咔嚓咔嚓进了嘴巴。
香菇拉着蘑菇撑把小伞，圆圆的小青豆又蹦又跳。
漂亮的胡萝卜味道真好，哎呀！咔嚓咔嚓进了嘴巴。
合唱：吃蔬菜有力量，吃蔬菜有力量，
吃蔬菜有力量，多吃蔬菜身体棒！
合：青菜、番茄、黄瓜、土豆，
萝卜、青椒、大白菜！
洋葱、大蒜、芥蓝、冬瓜、
芹菜、芋头，快来吃！
香菇拉着蘑菇撑把小伞，圆圆的小青豆又蹦又跳。
漂亮的胡萝卜味道真好，哎呀！咔嚓咔嚓进了嘴巴。
合唱：吃蔬菜有力量，吃蔬菜有力量，
吃蔬菜有力量，多吃蔬菜身体棒！
吃蔬菜有力量，吃蔬菜有力量，
吃蔬菜有力量，多吃蔬菜身体棒！
吃蔬菜有力量。
结尾念白：妈妈说要多吃蔬菜，身体棒！
合：青菜、番茄、黄瓜、土豆，
萝卜、青椒，快来吃！

我看的是英文原版电影，这名台词的英文原文是Peas and carrots,是句美国俚语，意思是形影不离。

您好，胡萝卜和土豆可以一起炖，食物没有相克。谢谢！

胡萝卜食物相克表

胡萝卜 --- 猕猴桃：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 茼蒿：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 茄子：会不利消化    

胡萝卜 --- 苹果：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 柠檬：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 山楂：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 柚子：会破坏维生素C    

胡萝卜 --- 木瓜：会破坏营养    

胡萝卜 --- 红枣：会减低营养价值    

胡萝卜 --- 辣椒：会影响吸收    

胡萝卜 --- 山药：胡萝卜中含维生素c分解酶，若山药同食，维生素c则被分解破坏。    

胡萝卜 --- 西红柿：维生素C丰富的食品搭配合吃，就会把维生素C破坏    

胡萝卜 --- 水萝卜：萝卜主泻、胡萝卜为补，所以二者最好不要同食    

胡萝卜 --- 白酒：一起吃易使肝脏中毒    

胡萝卜 --- 山楂：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏    

胡萝卜 --- 白萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低    

胡萝卜 --- 醋：胡萝卜素就会完全被破坏了    

胡萝卜 --- 杏：身体不适    

胡萝卜烧土豆怎么做
材料
1，土豆一个，胡萝卜一根，木耳若干
2，生姜，大蒜，盐，油，李锦记红烧汁（偷懒）
做法
1，土豆胡萝卜均切成滚刀块，木耳泡发，姜切片，蒜拍碎
2，锅内放油，，姜片爆香，放入蒜，土豆，胡萝卜，木耳，少许盐，大火爆炒片刻，放入李锦记红烧汁，少许水，盖上盖烧片刻翻炒一下至汤汁收完即可。

味道还不错，主要是很方便啦