人生变化无常

在很久很久以前，罗平有一个英俊勇敢的彝族后生阿鲁以砍柴为生。

阿鲁从村旁的小河旁经过时，常常都能见到一个年轻美丽的少女在越嶲河边浣纱。阿鲁每次都会偷偷的多看少女几眼。一日，阿鲁砍柴归来，忽见少女跌落河中。阿鲁不顾一切地跳入急流中，将少女救起。少女为报答阿鲁的救命之恩，愿意以身相许。阿鲁考虑到家里很穷，便婉言谢绝了少女。少女只得以实相告：原来，她本来是天宫的仙女，因为留恋人间美景，便偷偷下凡。见阿鲁勤劳善良，便喜欢上了阿鲁。因为想要嫁与阿鲁，所以才上演了这么一出少女落水的戏。阿鲁知道少女原来是天上仙女后更不愿意了，因为他不想让少女和他一起挨饿受穷。少女见阿鲁态度很坚决，便回了天宫。后来几天，阿鲁从越嶲河旁经过见少女不在，以为再也不可能相见，很是失落！ 有一天，阿鲁再次从越嶲河旁经过。突然听见有人在叫他，他回头一看原来是少女。她又回来了！阿鲁高兴地跑到少女面前，问她怎么又回来了？ 原来少女当天并不是真的想要离开，他只是想要回天宫拿一样东西来帮助阿鲁。少女所拿的东西便是天上的星星。她让阿鲁把星星种在土里，告诉阿鲁等到来年地里开满小黄花，人们过上快乐富足生活的时候再到小河边去找她。第二年春天的一天，一大早阿鲁就起床准备像往常一样到大山里去砍柴。他刚一出门便被漫山遍野的小黄花惊住了，太美了，阿鲁不由惊叹！这些小黄花便是油菜花。这年他们有了个好收成，这些小黄花让阿鲁和他的乡亲从此过上了快乐富足的生活！又过了一年，小黄花又盛开了，阿鲁用小黄花做的花轿到越嶲河旁将少女娶进了门，从此他们便一起过上了幸福的生活。这便是油菜花的传说，从古一直流传至今！

主料：牛腱子肉250g。

辅料：油适量、盐适量、面粉适量、番茄适量、番茄酱适量、八角适量、小西芹适量、洋葱适量、土豆适量、胡萝卜适量、辣酱油适量、鸡精适量、牛心菜适量、红酒适量。

罗宋汤的做法：

1、牛腱子切块泡清血水后洗净。

2、准备蔬菜。（小西芹一根，牛心菜，洋葱用半只，胡萝卜半根，番茄3只，土豆一个）

3、先把牛肉冷水下锅焯水后捞起。

4、分别洗净后处理好待用。

5、准备红酒，番茄沙司和辣酱油。

6、热锅倒油，温油加入一调羹面粉炒香。

7、加入番茄不断的煸炒至成番茄酱。

8、加入洋葱和胡萝卜。

9、加盐。

10、加入开水后倒入牛肉，牛心菜和西芹。

11、加入红酒。

12、倒入辣酱油。

13、加入番茄沙司。

14、煸炒均匀后倒入电压力锅，调煲汤30分钟。

15、等排气完打开加入适量鸡精提鲜即可。

16、成品图。