炼乳是奶酪吗

奶酪的营养价值应该更高些吧

据我所知，奶酪=乳酪，除了某些场合指饮品外，其余应该指cheese。干酪很少见，不知道.

据我所知，奶酪=乳酪，除了某些场合指饮品外，其余应该指cheese。

芝士、奶酪、乳酪、干酪是奶酪的几种不同叫法，奶酪的口味多达几十种，制作工艺不同，价格的差异往往会很大。购买之前一定要问清楚，最好是尝一尝，否则得花很多钱买回去，却不符合自己的口味，岂不是很可惜。

优酪乳就是酸奶，只是品质更有一些，因为天际了一些杆菌之类的，更促进肠胃蠕动，帮助消化而已。二者是一个升级的关系。

乳酪一般指奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是奶酪的浓度比酸奶更高，近似固体食物，营养价值也因此更加丰富。

乳酪是什么

每公斤奶酪制品都是由10公斤的牛奶浓缩而成，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶；就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶，所以其营养价值要比酸奶和牛奶都要高。

小孩子吃奶老是可以的，不必担心，这个时候可以给宝宝营养均衡，调节不好宝宝的肠胃就可以的。

不完全相同，浓度，味道，热量等等区别

亲，你这个问题问的真是太好了，请问你这两者都吃过吗

就叫叶漩好了