重生之娱乐天王蔗糖

有区别。红糖就是粗制的蔗糖。或者说，红糖是一种含杂质比较多的蔗糖。

红糖是以甘蔗为原料，经提汁、澄清、煮炼，采用石灰法工艺（用石灰作为澄清剂）制炼而成的粗糖，整个加工过程中不加入除石灰外任何化学试剂及食品添加剂，完全保留甘蔗原有风味和营养物质。

红糖与白砂糖、赤砂糖等精制糖不一样，是一种非分蜜糖，也叫带蜜糖，就是没有经过分蜜处理制成的糖。

糖汁在熬制浓缩后，颜色会加深，冷却后会出现洁白的蔗糖结晶，这些结晶取出后，经过洗晶、干燥，就是白糖或白砂糖。但其中一些深色的液体不能结晶，就叫糖蜜。

分离这些糖蜜，就是纯净的白砂糖，也就是常见的蔗糖。不分离这些深色的糖蜜，直接干燥成块状或粉状，就是红糖。

红糖因没有经过高度精练，几乎含有蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素与微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高，但甜度不如白砂糖。

红糖不是蔗糖做的。

甘蔗糖和红糖的区别：

1、本质区别。甘蔗糖指的是用甘蔗制作的所有糖类的统称，而红糖是甘蔗制作的单独一种糖类。

2、原料区别。甘蔗糖一般是用普通的甘蔗制作而成，而红糖一般是用带蜜的甘蔗制作而成。

3、工艺区别。甘蔗糖一般是用甘蔗经过精加工制作而成，而红糖一般是用粗加工制作而成。

4、外观区别。甘蔗糖一般有白蔗糖、红蔗糖以及黄蔗糖，颜色不一，而红糖一般都是赤红色的片状或块状糖。

5、用途区别。甘蔗糖因为种类繁多，所以用途范围很大，而红糖一般主要是用于泡水喝，主要用于滋补食用。

以甘蔗为原料，生产糖的工厂

蔗糖和0卡糖主要的区别在于成分不同，来源不同，所含热量不同。

1、成分不同：蔗糖是食糖的主要成分，是双糖的一种；而0卡糖即代糖，是一种替代食品中糖的物质。

2、来源不同：蔗糖原料主要是甘蔗和甜菜；而0卡糖主要来自于罗汉果甜苷、甜菊糖苷、赤藓糖醇等。

3、热量不同：蔗糖味甜，是重要的食品和甜味调味品，食用后会产生热量；而0卡糖是代糖，食用后不会产生热量。

关于蔗糖与0糖：

0糖主要是指针对于，一般的含糖食品，这些食物中的单糖、葡萄糖或者是麦芽糖，其实含量并不高，根据我国有关于相关方面的食品规定，无糖食品中主要的给人味觉上的甜味，其实是因为添加了一些可食用的甜味剂，像大家熟知的甘露醇和木糖醇等。

很多食品的加工过程中，添加了蔗糖，把蔗糖当作甜味剂，如果不添加蔗糖，则是“0蔗糖”，但是这类食品中还含有很高的淀粉或者是葡萄糖等糖分。