二十三吃糖瓜粘儿歌

二十三，糖瓜粘是指在腊月二十三小年这一天，吃糖瓜祭灶王爷的习俗，也就是灶糖。

腊月二十三是小年，很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗。传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报你家的情况，于是，家家户户都用糖瓜来祭灶王爷，让他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只说好话，以讨来年越过越甜。

据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了东厨司命。它端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十三日就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。

所以人们在腊月二十三日都要祭灶，并把又粘又甜的糖瓜献给灶王，粘住灶王爷的嘴，让它上天言好事，下地保平安。儿童们则把这一天当作春节的序幕和彩排。天一擦黑儿，就放起了鞭炮，在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘，清茶一碗供在灶王像前，点上蜡烛和线香，祈祷行礼后，把灶王像从墙上揭下来烧掉，再把茶水泼在纸灰上，糖瓜则由孩子们抢着分而食之。

腊月二十三糖瓜祭灶，形式热闹隆重而又风趣幽默，所以把这一天称为过小年。

糖瓜粘是用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖。

糖瓜是一种用黄米和麦芽熬制成的粘性很大的糖，把它抽为长条型的糖棍称为“关东糖”，拉制成扁圆型就叫做“糖瓜”。冬天把它放在屋外，因为天气严寒，糖瓜凝固得坚实而里边又有些微小的气泡，吃起来脆甜香酥，别有风味。

传说

灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。

它端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十三日就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。

所以人们在腊月二十三日都要祭灶，并把又粘又甜的糖瓜献给灶王，粘住灶王爷的嘴，让他“上天言好事，下地保平安”。儿童们则把这一天当作春节的序幕和“彩排”。

天一擦黑儿，就放起了鞭炮，在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘，清茶一碗供在灶王像前，点上蜡烛和线香，祈祷行礼后，把灶王像从墙上揭下来烧掉，再把茶水泼在纸灰上，糖瓜则由孩子们抢着分而食之。

腊月二十三糖瓜祭灶，形式热闹隆重而又风趣幽默，所以把这一天称为“过小年”。

二十三糖copy瓜粘的歌谣是：小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，过几天，哩哩啦啦，二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖羊肉；二十七，宰公鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上闹一宿，大年初一扭一扭！

腊月二十三又称小年，是中国汉族传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶神，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。后逐渐演化为“二十三，过小年”。

汉族民间传说，灶君爷上天专门告人间罪恶，一旦被告，大罪要减寿三百天，小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里，又有“司命随其轻重，夺其纪算”的记述。司命即指灶君，算为一百天，纪指十二年。在这里，重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时，要打点一下灶君，求其高抬贵手。

糖瓜粘的来历是：

据民间传说，灶王爷本是天上的一颗星宿，因为犯了过错，被玉皇大帝贬谪到了人间，当上了“东厨司命”。

它端坐在各家各户的厨灶中间，看着人们怎样生活，如何行事，把好事坏事都详细记录下来，到了腊月二十三日就回转天庭，向玉皇大帝禀报各家各户的善恶情况。到了腊月三十晚上再返回人间，根据玉帝的旨意惩恶扬善。

所以人们在腊月二十三日都要祭灶，并把又粘又甜的糖瓜献给灶王，粘住灶王爷的嘴，让他“上天言好事，下地保平安”。儿童们则把这一天当作春节的序幕和“彩排”。

天一擦黑儿，就放起了鞭炮，在鞭炮声中由家中的男主人把糖瓜一盘，清茶一碗供在灶王像前，点上蜡烛和线香，祈祷行礼后，把灶王像从墙上揭下来烧掉，再把茶水泼在纸灰上，糖瓜则由孩子们抢着分而食之。腊月二十三糖瓜祭灶，形式热枯昌闹隆重而皮派又风趣幽默，所以把这一天称为“过小年”。

陈楼糖瓜：

陈楼糖瓜始于清朝同治年间，至今已有一百多年的生产历史。制作糖瓜先从制作黄米饴开始，然后精加工而成。陈楼饴糖是用黄米（黍子米，也叫大黄米；粘谷米，也叫小黄米。）和大麦芽，按一定比例混合加工制作而成。

这种饴糖又经“巧人绘春”加工成许多花色品种，形似瓜样的叫糖瓜（大的有五六斤重），而且在表面粘有一层薄薄的燃败贺芝麻，吃在嘴里既粘又甜，香气四溢。

过去每年古历腊月二十三晚上，家家户户都买上几个糖瓜来辞灶（灶王爷），意在用糖瓜粘住“灶王爷”的觜，叫他“上天言好事”，以便“下界保平安”。而今，陈楼糖瓜已成为人们营养、保健、馈赠亲友的美食佳品。

腊月二十三是小年，很多地方有着吃糖瓜祭灶王爷的习俗。传说这一天灶王爷要返回天庭向玉帝禀报你家的情况，于是，家家户户都用糖瓜祭灶王爷，让他嘴里甜甜蜜蜜上了天庭只说好话，以讨年越过越甜。

由：

农历腊月二十三是中国民间传统的“小年”。旧日，人们会在这一天祭祀灶王爷，一系列过年的“准备活动”亦随之开始。北京民间文艺家协会副主席刘一达告诉中新网，过小年也是过年活动的预演，“主要的习俗 是祭灶、吃糖瓜，既有祈求家庭和睦、平安之意，也有对新年到的祈盼”。

在民间，小年也被称为谢灶、祭灶节、灶王节等。由于全国各地具体风俗习惯不同，小年的日期略有不同。据公开资料显示，一般北方会在腊月二十三过小年，南方则多是腊月二十四这天。

灶王爷是谁呢？民间有着各种不同的传说版本，并普遍认其为无形中的“一家之主”。传说每年腊月二十三，灶王爷要启程去天宫，向玉帝汇报一家人过去一年的言行得失。灶王像贴在灶墙上，两边是“上天言好事”，“回宫降吉祥”的对联。

过小年最主要的习俗之一是祭灶，一般会摆上糖果、清水寺供品，祭灶仪式一般在晚上进行。民间还曾有“男不拜月、女不祭灶”的说法。当吉祥话说完之后，人们会在院子里架起松枝、芝麻秸等，将旧灶王像揭下放在上边焚化。
同时燃放鞭炮，以示为灶王送行。为让灶王爷能够多向玉帝说好话，人们还讲究在祭灶的时候将糖瓜融化，象征性的抹一点在灶王像嘴唇上。刘一达说，这就是“二十三，糖瓜粘”一说的由，“意味着黏住灶王爷的嘴巴，让他不能说人们的坏话”。

“糖瓜并不是瓜果形状，而是用麦芽糖熬制而成的。一般是圆圆的样子，中间是空的，吃起有些粘牙。”刘一达说，祭灶之后，大人孩子都会分吃-点糖瓜，也有祈福之意。为了迎接即将到了的农历新年，“送走”灶王爷，人们开始打扫庭院、居室，清除积垢，置办年货.....这时离着农历除夕不过六七天日子，加上糊窗花、贴年画等，人们一直要忙到除夕。

民间还流传着一首“过年谣”，“二十三糖瓜粘、二十四扫房子、二十五磨豆腐、二十六炖锅肉、二十七宰只鸡、二十八把面发、二十九蒸馒头，、 三十晚上熬一宿”。农历二十四就是民间的“扫房日”。刘一达说，祭灶仪式后意味着灶王爷离开了，这时候打扫屋子，即便碰坏了什么东西也无人责怪。

小年到底是哪天?小年 是中国的传统节日，“小年夜”，又叫“过小年”。值得注意的是，在不同地区，小年具体日期并不相同，北方大部分地区为农历腊月二十三(2017年1月20日) ,南方不少地方则是腊月二十四(2017年1月21日)，此外，江浙沪地区把“腊月廿四”和“除夕前一夜”都称为小年，南京地区称正月十五的元宵节为小年，云南部分地区是正月十六，西南和北方部分少数民族地区是除夕。

小年的由传说：

传说灶王爷原为平民张生，娶妻之后终日花天酒地，败尽家业沦落到上街行乞。-天，他乞讨到了前妻郭丁香家，羞愧难当，一头钻到灶锅底下烧死了。玉帝知道后，认为张生能回心转意，还没坏到底，既然死在了锅底，就把他封为灶王，每年腊月二十三、二十四上天汇报，大年三十再回到灶底。老百姓觉得灶王一定要敬重，因为他要上天汇报。于是，民间就有了腊月二十三、二十四的祭灶“小年”，祈求年平安和财运。

“二十三，糖瓜粘”的来历和传说：

“二十三、糖瓜粘”，每年的农历腊月二十三就是中国人常说的小年，这一天的俗习是“送灶爷”，据说这一天灶王爷要上天述职，所以家家户户会敬献糖瓜（也有用芝麻糖、花生糖等代替），为的是让灶王爷嘴甜一点，多在玉帝面前说好话，来年给家里一个更红火的光景。

民谣中“二十三，糖瓜粘”指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶神，有所谓“官三民四船家五”的说法，也就是官府在腊月二十三日，一般民家在二十四日，水上人家则为二十五日举行祭灶。

习俗：

1、祭拜灶王

民间传说，每年腊月二十三，灶王爷升天向玉皇大帝禀报人间善恶，让玉皇大帝赏罚各家各户。

因此，在他升天汇报这一天，人们抢着在他出发前，向“神龛”（神像下桌案）上的灶王像供放糖果、清水、料豆、秣草。其中，后三样是为灶王升天坐骑准备的饲料。

祭灶时，还要把关东糖用火融化，涂在灶王爷神像的嘴上，希望灶王爷替自己多多美言。

2、扫尘土

过了腊月二十三，离春节只剩下六、七天了，过年的准备工作显得更加紧迫与热闹。

家家户户都要在这一天打扫环境，清洗各种器具，拆洗被褥窗帘，打扫蜘蛛网，此时，到处洋溢着欢欢喜喜搞卫生、干干净净迎新春的气氛。

3、贴窗花

剪贴窗花是最盛行的民俗活动，而且窗花必须是大红色，多呈圆形。

将这些窗花贴在打扫一新的屋子里，增添了喜气，表达了百姓诉求，寓意着新的一年越来越好。

4、贴春联

民间贴春联习俗的讲究是，有神必贴，每门必贴，每物必贴。因此，咱们大中华的春联种类最多，内容最全。神灵前的春联特别讲究，多为敬仰和祈福之言。