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跟清明节相关的画是:《清明上河图》。

清明上河图，中国十大传世名画之一。为北宋风俗画，北宋画家张择端仅见的存世精品，属国宝级文物，现藏于北京故宫博物院。

清明上河图绢本设色。作品以长卷形式，采用散点透视构图法，生动记录了中国十二世纪北宋都城东京（又称汴京，今河南开封）的城市面貌和当时社会各阶层人民的生活状况，是北宋时期都城东京当年繁荣的见证，也是北宋城市经济情况的写照。

这在中国乃至世界绘画史上都是独一无二的。在五米多长的画卷里，共绘制了数量庞大的各色人物，牛、骡、驴等牲畜，车、轿、大小船只，房屋、桥梁、城楼等各有特色，体现了宋代建筑的特征。具有很高的历史价值和艺术价值。

清明节

清明节，很多人首先想到的是扫墓祭祖、缅怀故人，认为这是一个令人伤感的时节。但其实，清明时节，气候转暖，气清景明，古人除了在此时祭奠逝者，还会开展集体踏青、折柳、戴柳、射柳、斗鸡、放风筝、打秋千、蹴鞠等丰富多彩的人文活动。

可以说，清明节既有“清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂”的伤感，也有“梨花风起正清明，游子寻春半出城”畅快游玩的快乐。

食材明细

排骨600克

土豆2个

姜片4片

蒜头4克

料酒10克

盐2克

酱油20克

蚝油10克

清水适量

冰糖10克

老抽5克

咸鲜口味

烧工艺

半小时耗时

普通难度

土豆焖排骨的做法步骤

1

排骨买回洗净砍成小段

2

放入清水煮沸4分钟，期间要翻滚下排骨，冷水煮才能出尽血水

3

冷水冲净血沫备用

4

土豆去皮切滚刀块，不宜太大

5

热锅，放入适量食用油，加入冰糖小火融化并炒出糖色

6

放入姜片蒜末爆香倒入排骨翻匀，加入料酒翻炒片刻

7

把老抽，酱油，蚝油都放入翻炒均匀至上色

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倒入没过排骨一半的清水，盖上锅盖焖煮10分钟，我的锅盖是没气孔的，如果是有气孔的，水可以稍微多一些

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开盖子放入土豆翻炒均匀，再盖上盖子焖煮10-15分钟即可

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最后汁水浓稠即可出锅，土豆很绵密，排骨香喷喷！

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成品

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成品

使用的厨具：不粘锅

《红楼梦》第二十七回“滴翠亭杨妃戏彩蝶，埋香冢飞燕泣残红”主要内容如下：

芒种节前，黛玉过怡红院，敲门不开而闻宝钗笑语，因而临风洒泪，群鸟惊飞。本回，芒种节，大观园众女儿打扮得花枝招展，祭饯花神。宝钗扑蝶，而无心听到红玉和坠儿的对话。

于是用“金蝉脱壳”的方法，无意间黛玉作了她的掂脚之石。凤姐发现怡红院红玉说话简断，办事爽利，拟收为手下干将。

探春要宝玉给她买各种精致的艺术品，谈及给宝玉做鞋，宝玉因说做鞋之奢华，引出赵姨娘的妒忌。宝玉寻黛玉，却发现她在葬花，并哭咏《葬花吟》。宝玉不禁痴倒。

赏析

爱情上的嫉妒，是一种普遍的人性。宝钗要到潇湘馆找黛玉，看到贾宝玉已在前面先进入潇湘馆去了，一肚子醋意无处发泄。忽见面前有一对玉色蝴蝶在相嬉飞舞，从这情景联想到黛玉和宝玉，这双玉此刻一定也如这双蝶在相嬉相亲，醋火上加油，便用扇子扑去，恨不得将这双蝶扑杀。

又偷听到小红二人在私语儿女情事，已燃了起来的醋火又来了一瓢油，当然要把情敌彻底烧毁为快了。由此来陷害黛玉，对宝钗来说，亦是情理中事。