幼儿英语小绵羊

B

解析：

本题考查“育人为本”的学生观。“育人为本”的儿童观包括儿童是发展的人、儿童是独特的人和儿童是具有独立意义的人。其中，儿童是具有独立意义的人包括：（1）每个儿童都是独立于教师的头脑之外，不以教师的意志为转移的客观存在；（2）儿童是学习的主体；（3）儿童是责权的主体。儿童是独立于教师头脑之外的，因为绝不是教师想让儿童怎么样，儿童就会怎么样。教师不仅不能把自己的意志强加给儿童，而且也不能把自己的知识强加给儿童，否则会挫伤儿童的学习主动性和积极性，扼杀他们的学习兴趣，禁锢他们的思想，引起他们自觉或不自觉的抵制或抵抗。题干中，蔡老师表扬大家从不同的思维角度出发画出了各种各样的绵羊。这说明蔡老师秉承着儿童是独立于教师头脑之外的，不能把自己的意志强加给儿童，做到了尊重了儿童学习的独立性。B项正确。

A项：儿童发展的可变性幼儿的发展是一个分阶段的连续过程，幼儿在不同年龄段的身心表现不一样，面临着不同的发展任务。题干中，蔡老师的做法是正确的，但并未体现出儿童发展的可变性。与题干不符，排除。

C、D两项：蔡老师的做法是正确的。与题干不符，排除。

故正确答案为B。