八大菜系要变三十四菜系 你家乡的菜能入选吗?

2018-08-13 18:10:04江苏新闻05:52 2万
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周作人《故乡的野菜》选自

周作人《故乡的野菜》1924年2月作,选自《雨天的书》

周作人《故乡的野菜》选自

周作人《故乡的野菜》1924年2月作,选自《雨天的书》

家乡菜的作文

最佳答案 说实话吧,我自己买菜的次数很多,可和同学们一起买菜那就很少了。 今天我和同学们兴高彩烈地来到菜市买菜。 菜市场的车真多,哎呀!这辆摩托车开地真快差一点就撞着我了。快看,有红红的番茄,绿绿的菜叶,又肥又胖的土豆,洁白的豆腐,黄澄澄的南瓜,绿里带白的冬瓜,深绿的黄瓜。看得我眼花缭。哎?我该买哪样了,买番茄,不土豆,等等让我再想想。 我走呀走,终于看到了又肥又胖的土豆,我选了选,就买这几个吧。我问:“老板,这几个土豆买几角?”他回答说:“5角钱”我说:“好吧!就来几个吧!”买了土豆,接下来我该卖什么。咦?那在叫什么?原来是叫买番茄的,我过去看一下那里有番茄,又红又大。就问:“您这番茄买几角?”他回答我说:“就卖你6角吧。”我见他的番茄太红。我就买了半斤。忽然一位阿姨问:“你们是要去野炊吗?”我说不是。她问:“那你们去干吗?”我说去老师家去学做菜!我告别了她,慢慢地走了。 我又看到了深绿的黄瓜,一条一条的,我见了就想买,可是陈思颖悄悄地告诉我说“你看那条黄瓜上还有虫子呢。”我和陈思颖悄悄走了。哦!不知不觉陈思颖提着的豆腐被压碎了。我说“今天我们只能吃豆腐汤了。”我们都高兴的笑着。走着走着,我瞧见了新鲜的豌豆尖,我就买了一把。 看了又看,走了又走,终于看到了一个花菜;我本来想买。可是又被陈思颖抢了,哎!一个花菜好不容易到了,可又被陈思颖抢了好可惜,好可惜。 该走了,我想今天做的饭一定可口。我们提着沉甸甸的菜,心里甜滋滋的回家。

家乡菜的作文

我的家乡柳州,美丽富饶、城市繁荣,只要你来了,就会舍不得回去,但柳州最有名的就得数那鲜香麻辣的地地道道的螺蛳粉了。 螺蛳粉具酸、辣、咸、鲜、烫的独特风味。它由柳州特有的软滑爽口的米粉,配上酸笋、腐竹、木耳、花生、萝卜干等一些劲口的配料,再淋上一大勺滚烫滚烫的螺蛳汤,一碗色香味具全的螺蛳粉就做成了。不过,你别小看这螺蛳汤,它可有讲究了,它是以青螺作为主料,加上五香八角等几十种香料熬制成的,在柳州,要是你做的螺汤淡而无味是不会有人看一眼的,精心熬制的螺汤具有清而不淡、麻而不躁、辣而不火、油而不腻的特点,一般是用一个大铁锅来煮,骨头、螺蛳浸在锅里,汤面上浮着厚厚的一层鲜红的辣油,散发着浓郁的辣香。 当你看到一碗正宗的螺蛳粉时,你肯定会食欲大开,瞧,晶莹白滑的米粉和翠绿的鲜菜浸在殷红的辣油里,而被炸得金黄酥脆的腐竹也点缀在其间,花生、黄花菜、酸笋,披上油亮的红油外套,沾沾自喜。令人垂涎三尺. 可以毫不避讳的说,螺蛳粉是柳州第一小吃!走在柳州街头,总能闻到风味独特的螺蛳香,那游离在空气中若有若无的酸辣美味,以及"吸溜吸溜"的吸粉声,构成了柳州街头一道必不可少的靓丽风景线.

家乡菜 作文

我最喜欢的美食-梅菜扣肉 梅菜扣肉即我们常称之烧白,因地域不同而名字颇多,其特点在于颜色酱红油亮,汤汁黏稠鲜美,扣肉滑溜醇香,肥而不腻,食之软烂醇香。当你咀嚼一块,满嘴流油的时候,你会感觉它一点不肥腻。梅菜吸油,五花肉又会带着梅菜的清香,松仁的醇香,梅菜、松仁和肥五花肉的搭配真的可以说是恰到好处。 它的做法是:五花肉刮洗干净,用清水煮至仅熟,取出;以老抽涂匀煮熟的肉皮;辣椒炒香晾凉,浸入米酒中成川椒酒;中火烧热炒锅,下油烧至微沸,将肉放入加盖炸至无声,捞出,沥油;沥油晾凉的肉切成长形块状,每块约长8 厘米、宽0.5 厘米,排放在碗内,皮向下,成风车形;将豆豉、蒜头、红腐乳压烂成茸,放入碗内,加姜片、精盐、老抽、川椒酒、白糖调成味汁; 将调好的味汁倒入肉内,然后整碗放入蒸笼先用旺火后用慢火蒸约40 分钟取出;梅菜洗净,切成每片长3 厘米、宽1 厘米切好的梅菜用白糖、油拌匀,放在肉上,续蒸5 分钟取出,滗出原汁;将肉复扣在碟中,将原汁烧沸,加湿淀粉调成稀芡淋上,便成. 梅菜是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜,而久负盛名,据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨世,两位厨师学成返惠后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“梅菜扣肉”,果然美味可口,爽口而不腻人,深受广大惠州市民的欢迎,一时,成为惠州宴席上的美味菜肴。

你的家乡有什么特色菜

你的特色菜不对

”来来,我是一个白菜,菜菜菜菜菜菜”是什么歌中的?

曲子是古典音乐来的,奥芬巴赫的《天堂与地狱》,你所听的应该是《河东狮吼》的菠菜之歌

菜菜菜菜

扔字条,接近,搭讪,见机行事,随机应变,把她当作猎物,不能空幻想。 不一定所有女生都喜欢张大胆。

求“来来 我是一个菠菜 菜菜菜菜菜菜”简谱

1 1 2432 5 5 5634 2 2 2432 11(高八橘指度音)7654**** 1 1 2432 5 5 5634 2 2 2432 15231 对的郑肆,就这两句,重复喊伍轿吧!

谁知道这首歌的名字 搞笑版是:来来。我是一个菠菜,菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜

世界名曲——《奥非欧》序曲 原名《地狱中的奥菲欧序曲》

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