菜系：
� � � � 是指在选料、切配、烹饪等技艺方面，经长期演变而自成体系，具有鲜明的地方风味特色，并为社会所公认的中国的菜肴流派。
八大菜系：
鲁菜、苏菜、粤菜、川菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。
早在明清时期，我国就形成了鲁、苏（淮扬）、粤、川“四大菜系”。那时人们称为“帮口”或“帮口菜”。后来，在“四大菜系”的基础上又增加了徽（安徽）、浙（浙江）、闽（福建）、湘（湖南）四个菜系，形成了“八大菜系”；此后又增加了京（北京）、沪（上海）菜系，称为“十大菜系”；增加豫（河南）、秦（陕西）菜系后，称为“十二大菜系”。
鲁菜的代表名菜有：
糖醋鲤鱼、九转大肠、德州扒鸡、油爆双脆、葱烧海参、清蒸加吉鱼、清汤燕菜、炸蛎黄、油爆海螺、原壳鲍鱼、海米珍珠笋、燕窝四大件等。
【鲁菜】九转大肠
苏菜（淮扬菜）的代表名菜有：
松鼠鳜(ɡuì)鱼、碧螺虾仁、响油鳝(shàn)糊、叫花鸡、太湖银鱼、清炖蟹粉狮子头、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、盐水鸭、霸王别姬、羊方藏鱼等。
【苏菜】羊方藏鱼
粤菜的代表名菜有：
龙虎斗、白灼海虾、脆皮乳猪、白云猪手、太爷鸡、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、五彩炒蛇丝、东江盐焗鸡、爽口牛丸、油泡鲜虾仁等。
【粤菜】龙虎斗
川菜的代表名菜有：
鱼香肉丝、宫保鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐，回锅肉、灯影牛肉、樟茶鸭子、干煽牛肉丝、酸菜鱼、毛血旺、辣子鸡、水煮鱼、怪味鸡等。
【川菜】水煮鱼
”来来，我是一个白菜，菜菜菜菜菜菜”是什么歌中的？
曲子是古典音乐来的，奥芬巴赫的《天堂与地狱》，你所听的应该是《河东狮吼》的菠菜之歌
菜菜菜菜
扔字条,接近,搭讪,见机行事,随机应变,把她当作猎物,不能空幻想。 不一定所有女生都喜欢张大胆。
求“来来 我是一个菠菜 菜菜菜菜菜菜”简谱
1 1 2432 5 5 5634 2 2 2432 11(高八橘指度音)7654**** 1 1 2432 5 5 5634 2 2 2432 15231 对的郑肆,就这两句,重复喊伍轿吧!
谁知道这首歌的名字 搞笑版是：来来。我是一个菠菜，菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜菜
世界名曲——《奥非欧》序曲 原名《地狱中的奥菲欧序曲》
小白菜的英文家里平常做菜的小白菜用英语怎么说
小白菜的英文家里平常做菜的小白菜 Cabbage in the English home cooking cabbage 小白菜的英文家里平常做菜的小白菜 Cabbage in the English home cooking cabbage
我是一棵菠菜，菜菜菜菜菜菜 的英文版歌名是什么？
改编自世界名曲《奥菲欧序曲》，原名《地狱中的奥菲欧序曲》，由音乐家巴赫创作于1858年，这位法国作曲家是古典轻歌剧的创始人之一，他的轻歌剧情节生动有趣，大胆采用了当时各种歌曲、舞曲、小夜曲与进行曲的形式。这首《奥菲欧序曲》取材于19世纪法国流行的一种舞曲曲式-康康舞
青菜是指绿色的菜吗还是一种菜''？
青菜是泛指叶类蔬菜
冒菜为什么叫冒菜
“冒菜”是成都的特色菜，如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词。z准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。有荤有素，不过据说冒菜火气太重，不宜常吃。冒菜和串串香的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。 在农贸市场上，在居民小区边，在街边小店里，我们常常会看到这样的情景：一口大汤锅放在蜂窝煤炉子上，里面的汤料咕嘟咕嘟地冒着热气，几个装满了蔬菜、底尖口大的长把竹篓浸在锅里，一股浓郁的香味随风飘散开去，引得过往路人纷纷驻足。
冒菜为什么叫冒菜？冒是啥意思？
用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词，就是焯水的意思。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的原料不限，这点和串串香类似，什么都可冒，什么都可上桌。有荤有素，不过据说冒菜火气太重，不宜常吃。 冒菜和串串香的区别大概在于，冒菜的汤也可以喝，而串串香的锅底估计没人敢用勺子舀到嘴里去的。
菜菜是谁啊？
是一个很可爱可爱的卡通人物。我大爱她。
