餐饮经营管理
主播：Tina说餐饮管理 播放：49.6万次最近更新: 2024-04-19
助力企业.帮扶门店学习转化出成果
拥抱变化，持续创造价值…
适合谁听：
#餐饮人#经营者#创业者#管理者
节目主题：
餐饮经营管理
内容重点：
经营#运营#管理
更新频率：
节目列表
正序 | 倒序
- 1第176讲:为什么餐饮企业一定要搭建自己的培训体系
- 2403：高效提升执行力4步骤
- 3402：超级店长如何管理伙伴
- 4401：让人舒服的35种说话方式
- 5400：店长如何从新官上任到完全胜任
- 6399：如何提升超级店长的5大软实力
- 7398：成为人人称赞的超级店长
- 8397：超级店长关键3要务
- 9第396讲：餐饮企业如何培养店长
- 10第395讲：如何留住我们的伙伴
- 11第394讲：关于人才的选-用-育-留
- 12第393讲：知-行-果，如何将知道转化为做到
- 13第392讲：管理中的3管、5带、7抓
- 14第391讲：教练型的领导者值得追随
- 15第389讲：想做好业绩，不能仅仅靠技能
- 16第390讲：愿意批评你的人，才是人生中的大贵人
- 17第387讲：保留好员工的12条黄金法则（下）
- 18第386讲：保留好员工的12大黄金法则（上）
- 19第385讲：新任年轻店长，如何更好地管理伙伴
- 20第384讲：满分店长的9项修炼
- 21第383讲：店长的关键要务-自我成长
- 22382:店长激励伙伴的9大原则
- 23381讲：店长如何辅导伙伴做好心态管理
- 24380讲：店长这样做，店铺每天都充满激情
- 25178:如何管新生代伙伴
- 26177讲:如何进行高效会议
- 27第176讲:带上苹果肌来打卡
- 28第175讲:餐厅活动策划，赢在准备
- 29第174讲:餐饮人，用刷手机的时间做点正事
- 30第173讲:餐厅人性化管理的10种方法
- 31第172讲:只抓管理不抓执行的管理是失败的
- 32第171讲:超级店长的1天这样安排
- 33第170讲:11项销售心理学方法，帮你走进客户的心
- 34第169讲:超级店长，你真的会开激励会吗
- 35第168讲:什么样的领导值得追随
- 36第167讲:店长这样做，店铺每天充满激情
- 37第166讲:让你的团队言出必行的7个方法
- 38第165讲:做餐饮的4大坚持
- 39第164讲:销售顾问销售中7大禁言
- 40第163讲:超级店长与不合格店长的差距
- 41第162讲:这样用心对待顾客，业绩不提升都难
- 42第161讲:如何留住优秀的员工
- 43第160讲:做销售，为什么老板总比员工厉害
- 44当所有人都趴下时，你必须站着
- 45第158讲:解决执行力差的5大方法
- 46第157讲:员工执行力太差的5大原因
- 47第156讲:如何让老顾客主动转介绍
- 48第155讲:店铺没有客人，这些标准你达到了吗
- 49第154讲:我为什么越来越喜欢90后创业者
- 50第153讲:执行力不行，到底是换人还是换制度
- 51第152讲:你的形象价值百万
- 52第151讲:业绩好不好，你说了算
- 53第150讲:工作中最重要的素质是什么
- 54第149讲:处理顾客投诉的9个秘诀和7个步骤
- 55第148讲:一名店长，每天必须做的5件事
- 56第148讲：谁说内向的人不适合做销售
- 57第148讲:疫情后正确的生活打开方式
- 58第147讲:别抱怨读书苦，那是去看世界的路
- 59第146讲:做完不等于做好
- 60第145讲:疫情后，这9类店长最受欢迎
- 61第144讲:运营督导你会巡店吗
- 62第143讲:餐饮人，疫情过后请拒绝混日子
- 63第142讲:餐饮企业必须修炼的3重能力
- 64第141讲:面对这4类挑剔的顾客该怎么办
- 65第140讲:餐厅员工总偷懒不服管，店长该怎么办
- 66第139讲:想提升业绩就这么干
- 67第138讲:当节日遇上疫情，餐厅该怎么做
- 68第137讲:如何打出一手至上情感营销牌
- 69第137讲:餐厅外卖9个关键点
- 70第136讲:顾客不来餐厅，该怎么办
- 71第135讲:餐厅店长管理细则
- 72第134讲:满怀感恩来工作
- 73第133讲:餐厅想做业绩，最重要的不是这些
- 74划重点:写给餐饮人的一封信
- 75第131讲:今日头条好文－餐厅该如何做抖音
- 76第130讲:店长必须学会的数据分析
- 77第129:至上服务6字法
- 78第128讲:至上服务3+2
- 79第127讲:餐厅处理抱怨实用话术
- 80第126讲:顾客刚进餐厅，到底该怎么办
- 81第125讲:这样沟通，销售能提升百分之50
- 82第124讲:餐厅如何提升业绩
- 83第123讲:想要做好销售顾问，从打动顾客开始
- 84第122讲:餐厅这样播放音乐，顾客才能一个又一个进店
- 85第121讲:加油餐饮人
- 86第120讲:餐饮人，加油
- 87第119讲:餐饮管理中的7抓
- 88第118讲:餐饮运营管理的3管5带
- 89第117讲:餐厅业绩第一杀手，店员的态度
- 90第116讲:超级店长18问下集
- 91第115讲:超级店长18问上集
- 92第114讲:至上服务8步曲
- 93第115讲:餐厅这样做，最大减少损失
- 94第114讲:成熟的人，高配是情绪稳定
- 95第113讲:店长的5项基本条件
- 96第112讲:超级店长的4不和8要
- 97第111讲:好的领导都是瞎子，聋子，笨蛋
- 98第110讲:餐饮店铺之间的竞争，拼的都是服务
- 99第109讲:面对疫情，餐饮自救10条建议2
- 100第108讲：面对疫情，餐饮企业10条自救建议
- 101第107讲：经营管理中的7颗心，您做到了吗
- 102第106讲：餐饮管理者第一课，学会处理抱怨
- 103第105课：疫情结束后，你最想做的事情是什么
- 104第104讲：职业经理人，请收起你的玻璃心
- 105第103讲：疫情拐点，餐厅该如何管理运营
- 106第102讲：餐饮店长到底该怎么干
- 107第101讲：知行合一领导每日5问
- 108第100讲：有温度的服务，我们用心去做
- 109第99讲：做有温度的服务，你用心了吗
- 110第98讲：为什么老顾客就是喜欢你
- 111管97讲：为什么老顾客偏偏要找你
- 112第96讲：管理从点滴的尊重开始
- 113第95讲：销售顾问的6项修炼
- 114第94讲：运营管理中的9大误区
- 115第93讲：超级店长自我蜕变
- 116第92讲：运营管理345
- 117第91讲：疫情下的餐饮变革7
- 118第90讲：疫情下的餐饮变革7
- 119第90讲：疫情下的餐饮变革6
- 120第89讲：疫情下的餐饮变革5
- 121第89讲：疫情下的餐饮变革4
- 122第88讲：疫情下的餐饮变革3
- 123第87讲：疫情下的餐饮变革2
- 124第86讲：疫情下的餐饮变革1
- 125第85讲：餐厅运营管理的8大难题
- 126第84讲：把店铺中的＂乞丐＂请出局
- 127第83讲：店长就得这样管店铺
- 128第82讲：销售顾问的9个沟通技巧
- 129第82讲：马斯洛需求理解读餐饮店铺管理
- 130第81讲：管理者做好这7点，提高团队执行力
- 131第80讲：疫情前后的两个3
- 132第78讲：你的店铺管理中有多少个0
- 133第77讲：员工的执行力就是管理者的领导力
- 134第76讲：员工业绩好坏都是管出来的
- 135第75讲：店长4大难
- 136第79讲：感恩有你，2020携手同行
- 137第74讲：店长的1天到底怎么做
- 138第73讲：店长5大管理体系
- 139第72讲：店长3把刀．店长3分钟
- 140第72讲：至上服务基本功
- 141第70讲：保留好员工的12条黄金法则2
- 142第69讲：保留好员工的12条黄金法则1
- 143第68讲：店铺管理3344法
- 144第67讲：这7类店长，晚换不如早换
- 145第66讲:店铺Vip维护的核心命脉
- 146第65讲:店铺业绩杀手，店员的态度
- 147第64讲:餐饮企业培训到底如何做？
- 148第63讲:判断一个人是否具备管理能力的3个维度
- 149第62讲:147管理法则
- 150第61讲:长久的成功源自于服务先于业绩的精神
- 151第60讲：做销售的10件奢侈品，你有几件
- 152第59讲：做店员时很厉害，当店长却不行，该怎么办
- 153第58讲：气走伙伴的7句话，你是否经常挂嘴边
- 154第57讲：店员拼业绩，全因店长爱说这5句话
- 155第56讲：这样管理店铺，业绩不可能做不好
- 156第55讲：业绩不好只有一个原因一懒
- 157第54讲：价值决定价格
- 158第53讲：回头客是这样来的（下）
- 159第52讲：回头客是这样来的（上）
- 160第50讲：这样优秀的伙伴，一定要重点培养
- 161第49讲：学会处理伙伴的抱怨
- 162第48讲：经营首先就要让伙伴激情似火
- 163第47讲：店长就该这么干
- 164第46讲:至上服务，细节决定成败，服务感动顾客
- 165第45讲：店长分九段，你在哪一段
- 166第44讲：想做超级店长，没点内功真不行
- 167第43讲：店长改变语言模式，业绩增长10倍
- 168第42讲：优秀销售顾问7个习惯
- 169第41讲：业绩下滑，你做了哪些
- 170第40讲：店长你不该是好好先生
- 171第39讲：没有检查，就没有结果
- 172第38讲：超级店长6要事
- 173第37讲:第一是能力，第二是态度，第一是学习力
- 174第36讲：管理中为什么听你的？
- 175第35讲：留人9大绝招
- 176第34讲：这才是公司真正想要的伙伴
- 177第33讲：牛逼团队7大特征
- 178第32讲:小伙伴说年底要辞职，超级店长这样说
- 179第31讲：每天只让店员做3件事
- 180第30讲：你的形象决定你的收入
- 181第29讲：这样做，管理轻松又高效
- 182第28讲：店长这样做，带好团队没问题
- 183第27讲：这样的伙伴，只配拿保底薪水
- 184第26讲：这样开激励会，伙伴整天有干劲
- 185第25讲:只有我们走进顾客的心里，顾客才能走进我们的店里
- 186第24讲：回头客是这样来的
- 187第23讲：可复制的新人入职培训流程
- 188第22讲： 可复制的1分钟超级店长
- 189第21讲：聪明店长用五种方式管理伙伴
- 190第20讲：店长强则店铺强·品牌强
- 191第19讲：不要等你的老大安排你的工作
- 192第18讲：店长通常有哪些错误的自我定位
- 193第17讲：做个牛B的店长，最不该说的10句话
- 194第16讲：销售业绩差的8大原因
- 195第15讲：这样发朋友圈，吸引顾客关注你
- 196第14讲：每天做好6件事，管理井然有序
- 197早刻5分钟第13讲：实战店长的4种出身、10种能力、5件事
- 198第12讲：超级店长加油吧
- 199第11讲：店长你是教练，不是保姆
- 200第10讲：开口服务令店铺销售翻倍
- 201第9讲:做好这5点，店铺客流噌噌噌
- 202第8讲：巧开激励会，让伙伴充满干劲
- 203第7讲：服务7步曲，让顾客体验感飙升
- 204第6讲：顾客不进店的真正原因
- 205第5讲：带店铺不行，是你没有认清这7点
- 206第4讲：服务要做到四声、五心、十要
- 207第3讲：7问7思7念7醒，业绩必将增涨
- 208第1讲:这样用微信引流，进店率提升百分之三十
- 209第1讲：培训当中学习转化率低，如何破解
- 210第71讲：厨师提升4法则
- 211001:生命影响生命
- 212002:改变自己，你才有自信
- 213004:想站的着什么都不做，必须站得很高
- 214005:不要开错窗
- 215006:成功者善于从损失中看到价值
- 216007:没有天才，全靠刻意练习
- 217008:做一个连自己都羡慕什人
- 218009:知行合一行动宣言
- 219010:自信是一粒生命的种子
- 220011:为了明天
- 221012:学会说不
- 222013:没有退路，才是最好的出路
- 223014:不与层次不同的人争辩
- 224015:阳光心态 坚持行动家
- 225016:掌握幽默套路，段子手就是你
- 226016:成功路上，要有成长型思维
- 227017:拥有担当力，才有成功机遇
- 228018:从认识到人脉
- 229019:培养耐心的3S法则
- 230020:强大的心理暗示力该怎么用
- 231021:如何引爆个人品牌
- 232022:给你的成功公式
- 233023:利他比利己更富有
- 234024:创造更多财富的秘密
- 235025:我喜欢，我创造，我行动，我负责
- 236025:学会如何应对环境，才能过好一生
- 237026:无用的人生也能光芒万丈
- 238027:一颗豆子的精彩
- 239028:生活就像温水煮青蛙
- 240029:不停折腾，拥有热气腾腾的人生
- 241030:差之毫厘，失之千里
- 242031:一个人的成功从＂不要脸＂开始
- 243031:相信才有可能
- 244032:只要明天还在
- 245033:看清自己非常重要
- 246035:何妨做皓月一轮
- 247035:道德经等三章－无为妙用
- 248036:为什么越努力越幸运
- 249036:知足者富，强行者有志
- 250038:把生活中发生的每件事情都当成礼物看待
- 251039:曾国藩如何对抗自卑与焦虑
- 252040:旧词新说
- 253041:惜命的最好方式是情绪管理
- 254042:不较劲是一个人幸福的根源
- 255043:不要坐在最好的位置上睡觉
- 256044:行有不得，反求诸己
- 257045:做为总比不做为好
- 258047:卓越领袖如何炼成
- 259048:如何选人
- 260050:学习永远不要嫌太晚
- 261051:不要让人偷走了我的梦想
- 262052:爆品思维，速度＋定价机制
- 263053:爆品思维，好看的东西更好卖
- 264054:爆品思维，你是谁
- 265055:管好自己才能带好团队
- 266055:欣赏小伙伴
- 267056:真正的管理不是我们在做，更是团队在做
- 268057:销售自己
- 269058:竞聘不是为了证明谁是失败者
- 270060:沟通中对话比对抗更管用
- 271059:带着微笑去工作
- 272061:创造顾客，留住顾客
- 273062:有权必有责，权力即责任
- 274063:小虾米要有鲨鱼梦
- 275064:执行是将目标实现的唯一方法
- 276064:竞争让你登上职业生涯高峰
- 277065:管理的艺术
- 278068:管理顾客期望值3步曲
- 279066:不要任务，要结果
- 280067:拒绝借口，只要结果
- 281070:锤炼服务技能
- 282071:优秀的伴伴一定是激励出来的
- 283072:忠实顾客靠感情培养的
- 284073:人生的另一半是经营家庭
- 285074:标准不执行，就等于没有标准
- 286075:敢于亮剑的团队才是最有力的竞争者
- 287076:领导要率先快乐
- 288077:持续感动顾客的本质是提升顾客的复购
- 289078:伙伴和公司是利益共同体
- 290079:每日自省促进正向思维
- 291080:成为伙伴们的偶像
- 292081:如何提升员工的工作热情
- 293082:真正的管理不是我们在做，更是团队在做
- 294083:卓越领袖如何炼成
- 295084:开心工作，快乐生活
- 296085:经营团队需要足够的热情
- 297086:不要走侥幸心理，工作是干出来的
- 298087:怎么做最能体现你的价值
- 299088:如何让伙伴们高效完成工作
- 300089:如何确定打法
- 301090:店铺人员管理长效稳定6大秘笈（上）
- 302091: 点燃伙伴，引爆团队激情
- 303092: 一生当中一定要练就一项绝活
- 304093:激励无处不在
- 305094: 没有执行力，一切等于0
- 306095:不及时的奖励等于惩罚
- 307096:企业损益表就像心电图
- 308098:反思省内外察
- 309097:聚焦核心一传承
- 310099:负责任的人从来不乱施信任
- 3110100:身体力行是最好的学习方法
- 3120001:践行来自自我内在驱动
- 3130002:改变既有心态
- 3140003:成就事业，要将创造养成新习惯
- 3150005:磨练心性的自我心智
- 3160006:梦想一定能实现
- 317004:工欲善其事，必先利其器
- 3180007:自省
- 3190008:行有不得，反求诸己
- 3200010:伙伴和公司是利益共同体
- 3210011:努力赚钱，就是具备说不的勇气
- 3220012:小人无错，君子常过
- 3230013:超然物外天长地久
- 3240015:每个人的判断都基于心中的尺子
- 3250016:道德经第六章，天地之根
- 32600000祝福祖国母亲70周年
- 3270018:如果生活不够慷慨
- 3280020:成就他人就是成就自己
- 3290021:学会等待
- 330022:心门打开，会发现阳光无处不在
- 3310023:最好的断舍离，就是找到你自己
- 3320024:曲成万物而不遗
- 3330025:凿井得一人
- 3340026:学会给予
- 3350026:聪明的人，懂得投资自己
- 3360027:相由心生
- 3370028:不要因为外界有过多地改变了自己
- 3380029:执行力不行是哪里出了问题
- 3390029:胜在执行力，赢在责任心
- 3400030:制定目标
- 3410031:如何建立一个强大的中层
- 3420032:读懂我的小伙伴
- 3430032:优秀团队是企业的核心力量
- 3440033:什么样的领导者带什么样的团队
- 3450034:超越常人的用人之道
- 3460035:不懂造血何以谈发展
- 3470036:现场管理5大原则
- 3480037:领导者到底该不该温柔
- 3490038:留住老顾客吸引新顾客最佳途径是至上服务
- 3500039:行动决定结果
- 3510040:责任到位，执行才不会缺位
- 3520041:到位的服务就是好服务
- 3530042:伙伴的目标管理
- 354043:知行合一成功3要素
- 3550044: 学习中如何真正内化
- 3560045: 老大请学会先聆听
- 3570046:团队如何有效沟通
- 3580047: 如何为企业注入持续的激情
- 3590047: 企业文化必须一开始就建立
- 3600048: 一切都嘎然于等
- 3610049: 只有不要脸的人，才会成功
- 3620050: 不是学习没有用，是你学了用不用
- 3630051:鼓励伙伴们做学习型员工
- 3640052: 坚信坚持的力量
- 3650054: 言必行．行必果
- 3660053: 完成任务不等于结果
- 3670055:创造顾客出业绩
- 3680057: 客户投诉是双面镜子
- 3690056:掌握自己的时间
- 3700058:从要我做到我要做
- 3710060: 企业经营的根本是人
- 372009: 我到底为谁而工作
- 373350:至善服务从最好的赞美开始
- 374351:究竟顾客喜欢怎样的称呼
- 375352:餐饮运营3大法宝
- 376352:餐饮企业该如何多店经营
- 377353:新人培育13条铁律
- 378354:职场发展7个字及9建议
- 379356:发生内部矛盾，店长该怎么办
- 380357:优秀团队，必须拍死8大负能量
- 381358:顾问式销售的9大技巧
- 382359:最不受欢迎的餐饮人的9种表现
- 383360:如何让顾客更加依赖你
- 384361:让你变自信的10个身体语言
- 385362:这4点全中，不适合干销售顾问
- 386363:助力您创造满意客.惊喜客.感动客2
- 387364:助力您创造满意客.惊喜客.感动客
- 388366:改变抱怨心态的五环训练法
- 389367:餐厅提升营业额必学的9项专业知识
- 390368:员工太难管，你用对方法了吗
- 391369:餐饮管理12字诀
- 392370:餐厅强不强，一半看店长
- 393371:销.售.买.卖，这4个字你学会了吗
- 394373:运营管理者省时省力又省心的管理方法
- 395374:这样培养店长，店铺业绩不好都难1
- 396375:这样培养店长，店铺业绩不好都难1
- 397376:面对员工的抱怨，该怎么办
- 398377:管理者必备的4定5起6做法
- 399377:员工业绩的好坏，都是管出来的
- 400378:新招的伙伴2天不干了，该怎么办
- 401379:餐饮企业一定要建立自己的培训体系
- 402380:有明确的目标，才有马不停歇的动力
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