川菜是如何被传入日本的？

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你想知道被毛主席、周总理誉为：“四大名厨”，“中国烹饪界四大名旦”的人是谁吗？你想知道中华人民共和国成立不久就被毛主席“钦点”进京的第一位“御厨”的人是谁吗？你...

by：老白尝记

1.6万

这个专辑收录的是我阅读石光华写的关于川菜的美食美文。非常受益。最近几年，自学中医，践行中医的治病方法，在家做美食是常态，一个最重要的体会就是，美是吃出来的，身...

by：紫花伞

1.7万

by：晨雨西颖

1.6万

川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为...

by：大雄Jewel

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这个专辑呢主要讲的是四川菜的一些家常做法，而且是秘制版本的哦，不是市面那种哦，特别好吃，只要你听一遍就能够学到精髓...

by：晨锦王

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by：梅花小主_n9

4.7万

这是一部中国人按照自己的思想方式管理和改造日本战俘的伟大斗争的壮丽史诗，是六十多年前发生在中国偏远西北内地的一幅触目惊心、波澜壮阔的历史画卷。作品第一次向外界披...

by：三聲有幸_浪费

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《师父教我吃川菜》由四川文艺出版社出版，作者为李作民。这是一部留存珍贵资料的川菜大师口述史作品。《师父教我吃川菜》立足于“徒弟”视角，笔墨着重于其“师父”王开发...

by：Zenci

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by：与幸福相遇在深深红尘

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众所周知，从江户幕府到明治时代，整个日本都出现了翻天覆地的深刻变化，其中军事领域的改革尤其引人注目。在那些蠢蠢欲动的外样大名中，当以“萨摩、长州、土佐、肥前”四...

by：现代军吧