杏林护老院 | 最慢的生活，老人脸上写着最真实的故事

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报站：前往深水埗杏林护老院，请乘坐荃湾线地铁，深水埗地铁站下车，C2口出站，步行650米，即可到达。

深水埗

深水埗位于九龙半岛西北部，是香港历史最悠久的地区之一，迄今仍大抵维持1960年代的原始面貌。乍看之下，也许难以领会那历尽沧桑的老旧街区究竟有何迷人之处。然而这个满是岁月痕迹的社区其实魅力无穷，随处都能让人一窥老香港的影子。今日的深水埗已成为搜罗各式电子产品的胜地，尤其黄金电脑广场及高登电脑中心，是闻名全港的购物商场。各种新产品、零件、配备等，所有科技迷醉心的商品一应俱全。毗邻的鸭寮街则是一个露天市集，在那里可以找到各式各样的古老电器、摄影器材以及其他杂货。尽管深水埗是香港最老旧的社区之一，却吸引了全香港的年轻艺术家和设计师进驻。在深水埗的其他角落，还能看到不少已被正式列为古迹，纳入古迹维护、活化计划的历史遗迹和建筑。包括饶宗颐文化馆、赛马会创意艺术中心、美荷楼，以及莎凡娜艺术设计学院等，都是非常值得参观的地方，而每一幢建筑物，都为整个地区增添了创意与活力。此外，深水埗是许多港产片和好莱坞大片的取景地，《桃姐》、《一代宗师》、《无间道》、《变形金刚》等都曾在这里取景拍摄。

许鞍华说

深水埗应该是更老的，更穷的，比较怀旧的。所以我是去拍《桃姐》的时候，就常常都会去那边逛，其实就发现是很不一样的。我发现了他就是进那个石硖尾的那个部分呢，出来的时候是很安静的，也好多户老家。然后那个面貌比较宽，跟人比较少，也比较稍微中产一点，然后甚而有些位置是鸟语花香的。

可是如果到了那个什么南昌街就是有好多好多横街的，包括那个鸭寮街啊基隆街啊，跟包括那个我们找到的之后这个老人院，就是杏林老人院，就是其实是在那个南昌街的一条分道，叫做医局街的底。然后因为它的底有一个公园，然后外头还有一个空地，其他的养老院都没有的。都很多是在二楼啊，因为我在找景的时候，我为什么要找深水埗呢？就是因为，那个“桃姐”本来住的那个养老院住在深水埗，然后那个深水埗呢是很近那个美孚。因为那个李恩霖（《桃姐》制作人、男主原型），就是那个刘德华的角色。他其实从来就是住在那个美孚。所以他们想找一个他们附近的地方，比如那个桃姐去买菜也是去那个，就是深水埗的北河街的那个大的市场买，然后所以我去找的时候，我是在深水埗，我估计我看过大概二十个养老院，然后我也上去楼上就装作是要找位置给我的朋友亲戚这样子，看那个房间跟问那个情况。那个时候应该是2010年吧，然后就是问了他们的状况啊，他们多少钱啊，看他们那个房间啊这样子。然后到最后就是找到那个杏林老人院，其实他跟其他的都差不多，那个本来桃姐住的是住在二楼的，所以都没有用，因为它没有没有空间，因为其实杏林也不大。不过它外头有个空间可以用，我们还一直非常担心，拍的时候连机器都没位置放。是这样子的。

我后来呢就因为要在那个医局街拍桃姐了，所以就老是在那边逛。过年的时候也是要拍，年初二我们开工就是拍那个烟花，跟它的那些关了门的环境，所以我们之前我就在街上逛。我特别喜欢那里。主要的原因我觉得还是因为怀旧吧，就是连那些住在那里的人样子都不太一样的，就是蛮像我年轻的时候住的地方，这些人的样子跟轮廓呢，完全不像电视里头的人，因为现在的人种呢，比较健康，可能有整容啊，发型啊，衣服啊，其实你穷的，有钱的，只是那个料子不太一样，可是比如都穿运动装啊，然后都是颜色很好，都比较新，因为衣服很便宜。很多人人家丢了这衣服都是很新的，所以没有人穿。然后在深水埗就很怪，因为这些人还是胖的就胖，瘦的就瘦，然后脸谱啊什么都是比较有有性格的。你看看《桃姐》里头的老人家当然有性格了，因为他们如果经过岁月，其实每个人的脸都，就是很多故事那种感觉，可是他们街上的人其实也很多，感觉上有很多故事的，然后他们好像特别喜欢那个狗，几乎每一个店都有一条狗，然后同时呢有一些店呢，就所有的那些工人都是印度人或者是巴基斯坦人，然后好多这些外国族，外国人就是南亚的人啊在那边打工，然后都是做一些体力的活动的。那我就老是在那边那个街道上逛，然后这些人也就是一个是不理你，就是让你感觉很舒服。另外一个就是他们对你很友善的。就是好像街坊这样子，比如你去茶餐厅，他们的茶餐厅也不像市区那么的挤压、忙啊，然后所有的人都是，要不就是老人家在那边喝咖啡，要不就是咱们吃一个吐司或者是三明治，然后好像就是忙中偷闲的那种感觉，然后很多这个打铁的地方啊，都是旧的东西，然后当然，他们还有一出是卖布的，很多这些美术指导就到那边，深水埗那里也有。