第二节 消化与吸收

第二节 消化与吸收                                     微信：18341824913

食物的消化 

                 初始部位      最终消化场所        最终产物

淀粉              口腔              小肠                   葡萄糖

蛋白质            胃               小肠                    氨基酸

脂肪              小肠              小肠                甘油 脂肪酸

三、营养物质的吸收

小肠适于吸收的结构特点

1.小肠很长，约5－6米长。

2.小肠内表面有许多皱襞,皱襞表面有小肠绒毛，增加了内表面面积。

3.小肠绒毛内有丰富的毛细血管(毛细淋巴管），绒毛壁和毛细血管壁很薄，仅由一层上皮细胞构成。

课堂检测：

1.细嚼馒头有甜味，那是因为（    ）

A.部分淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成麦芽糖

B.淀粉有甜味

C.淀粉在唾液淀粉酶的作用下转变成葡萄糖          

D.牙齿的咀嚼

2.口腔内的唾液里含有的消化酶是（     ）

A.淀粉酶                          B.蛋白酶 

C.麦芽糖酶                     D.各种消化酶

3.淀粉开始被消化的部位是（     ）

A.口腔                              B.胃  

C.小肠                              D.大肠