长期不吃早餐的人有什么影响？餐厅老板： 影响我们生意！

和楼下餐厅老板聊养生，他问：知道你们这些长期不吃早餐的有什么影响吗？我说：不知道。他说：影响我们的生意。

据调查很多九零后的年轻人不吃早饭，而美国科学家一项最新研究表明，这其中存在误区，九零后已经不是年轻人了。然而不吃早餐的危害是不分年龄的。

2012年发表的一项研究称，和每天规律吃三餐的人相比，每天不吃早餐而只吃1～2餐的男性患糖尿病的风险会升高25％。即便除去其他可能导致糖尿病的因素，甚至消除体重变化的影响，不吃早餐还是会使其患糖尿病的风险升高16％。事实总是惊人的相似，另一项2013年发表的研究则对26902名男性进行了调查，结果发现和每天规律吃早餐的男性相比，不吃早餐的男性患冠心病的风险会上升27％。起床吃早餐和躺在病床上吃药，你更愿意选择哪一个呢？

而且晚上出门也是一件很危险的事情，因为很容易就会遇到夜宵摊，烧烤、小龙虾应有尽有，你总不能视而不见吧。研究表明相比不吃早餐，吃夜宵似乎更糟糕。吃夜宵的男性比不吃宵夜的男性患冠心病的风险会上升55％之多，很明显，这不是在吃夜宵，这就是在吃亏啊，我就说吧，晚上出门是真的危险。

而且不吃早餐可能增加患上胆结石的危险，容易患上胃肠疾病，容易发生低血糖问题。在小学生中进行的研究发现，一些儿童学习能力较差，与不吃早餐或早餐质量差有关。这可能是因为到了第三、第四节课时，孩子血糖水平下降，引起大脑思考能力和注意力下降，从而导致学习能力下降。

有人可能会觉得，不吃早餐危害是很大，但是至少有一点好，我少吃一顿饭，我就会瘦两斤，如果你有这种想法，恭喜你，你离肥胖又近了一步。

研究发现，每周吃不到三次早餐的人，和每周吃三次以上早餐的人相比，平均体重要高1.9千克。通过进一步的分析，每天规律吃早餐的人，腹部肥胖的危险会下降22％，体重超标风险下降20％。

好啦今天的节目就到这里了。昨天我去买早餐，老板看到我来了，说：“来个鸡蛋灌饼？”，我当时正在打电话，就给他比了一个“OK”的手势，意思是“好的，可以”，结果他理解错了，给我做了三个鸡蛋灌饼。