说起养生,经常会有一种困惑,这也不能吃那也不能吃,到底能吃什么?
泡菜和腌菜,算是经常被人诟病的食物了。
因为这两种菜常被人称为:没有营养,亚硝酸盐超标等等。
可是在浙江的很多地区,人们日常就是大量食用腌菜,当地却出了很多90岁以上的老人。
这是为什么呢?
原因就是我们对于泡菜和腌菜是有理解误区的。
采用了正确方法做出来的泡菜和腌菜,不仅养生价值高,也不会产生亚硝酸盐过量的情况
说起养生,经常会有一种困惑,这也不能吃那也不能吃,到底能吃什么?
泡菜和腌菜,算是经常被人诟病的食物了。
因为这两种菜常被人称为:没有营养,亚硝酸盐超标等等。
可是在浙江的很多地区,人们日常就是大量食用腌菜,当地却出了很多90岁以上的老人。
这是为什么呢?
原因就是我们对于泡菜和腌菜是有理解误区的。
采用了正确方法做出来的泡菜和腌菜,不仅养生价值高,也不会产生亚硝酸盐过量的情况
查看更多
用户评论