今天给大家讲个霸气十足的柚子——护国柚。护国柚是四川省泸州市纳溪区的特产,也是全国农产品地理标志。纳溪区昼夜温差较大,年平均气温日较差8.2摄氏度,利于光合产物积累,适宜种植护国柚。
“沙田柚”俗称“天然罐头”,它的果色金黄艳丽,味甜富清香,易消化,含糖量低,具有药用价值。护国柚栽植历史悠久,已有200年的种植历史,早在清嘉庆十五年就有种植记载。为什么叫“护国柚”呢?是因为种植基地有 护国讨袁战争时期 蔡锷将军手书石刻“护国岩”等人文历史背景而得名。
沙田柚富含丰富的营养价值,含有蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。您别小瞧这水果,柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能。女性常吃柚子最能符合“自然美”的原则。
除了这些,沙田柚还有很多意想不到的作用。其一,可以达到止咳平喘、清热化痰、健脾消食、解酒除烦的作用;其二,可以理气化痰宽中、健脾消食、散寒燥湿的作用;其三,烹调成菜或制作蜜饯,有消炎、镇痛、利湿等功效。
旁白 | 世恩
撰稿 | 宇骁
编辑 | 小曲库
图片 | 来自于网络
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