感冒了，饮食要注意哪些问题？

一入冬，这路上、地铁里、办公室里“咳咳”感冒咳嗽的瞬间多了不少。

都说气温一有大变动，很多人准得生病。这不，狗狗前几天悲催地也中招了。

发烧，喉咙疼痛，干咳，流鼻涕，真的是一个症状都没落下。

都说感冒没有特效药，没有个两周至少也得有七天才能痊愈。

感冒虽然痊愈需要一个周期，但不代表我们什么都做不了。日常生活饮食就是我们需要注意的一个很重要的部分。

饮食上如果不注意的话，感冒痊愈的时间还有可能会变长。

想知道感冒后有关饮食的一些宜忌吗？看完这篇吧！

接下来你将看到：

1.感冒时，吃哪些食物有利于恢复？

2.哪些食物会加重感冒呢？

感冒的时候很多人胃口会受到影响，特别是还有发烧症状的病人更是如此。

但不想吃就不吃，对于恢复肯定是不利的。

所以，对于感冒，狗狗先来说说那些可以帮助到大家的饮食吧。

1.清蒸的鸡和鱼，或者鸡汤

人体相对虚弱时，最重要的就是注意优质蛋白质的摄入。

在诸多肉质中，鸡肉和鱼肉就是比较好的选择。

它们不仅含有人体所必需的多种氨基酸，而且其肉质也易于消化和吸收，对于大家增强体质来抵抗病毒是很有帮助的。

另外，对于感冒时能否喝鸡汤，大家好像一直存在疑惑？

老一辈传的是不能喝鸡汤，说是热性过大，反而会加重感冒。

但其实有研究发现，鸡汤是可以缓解感冒期间胸部和头部的流感症状，抑制人体内炎症反应的。

同时，它还能减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感，减少咳嗽的次数。

所以，狗狗想说，鸡汤想喝就喝点吧。

虽然说鸡汤的营养比不上鸡肉，但其中是有一部分可溶性含氮氨基酸、小肽、肌醇、钾元素以及多种B族维生素等营养的。

而且这些营养会特别容易吸收，还不用担心增加人体负担。

2.汤粥之类易消化饮食

感冒时，由于肠胃功能变差，所以只要不是太过油腻的汤类或口味太重的粥食，喝粥喝汤都相对易于消化，对感冒有好处。

另外，因为热汤和热粥都有发汗的作用，还能改善鼻咽部的血液循环、缓解鼻塞、减轻喉咙痛，能帮助身体补充大量的水分。

3.洋葱和大蒜

洋葱、大蒜能杀菌，在国民心里算是一个不争的事实。

因为其中含有硫化合物，具有天然的抗菌作用。

至于对抗流感，有实验也证明，给病人服用大蒜补充剂后，其流感的症状程度、患病天数等都有所下降，

所以除了大蒜，像洋葱、葱等这类都含有硫化合物的蔬菜，感冒时不妨吃点哦。

4.多喝热水

多喝热水，估计很多女生对这句话都快听出茧子来了。

但对于感冒而言，多喝热水确实存在一定的治疗作用。

因为多喝热水不仅可以加快新陈代谢、增加汗液的蒸发，而且还能增加小便的排泄散热；

此外，它还能保持口腔、鼻粘膜的湿润，缓解感冒带来的一些不适症状。

不过感冒喝水也有讲究，少量多次的摄入比较好。

另外不喜欢喝白水的亲们，不妨来点淡红茶、淡柠檬茶、热汤等也是不错的。

好了说到这，狗狗觉得对于能帮助缓解感冒症状的食物，大家还是好理解。

但有些食物却恰好相反，如果你发现你的感冒老是反复不好，别急！

看看是不是下面这些食物捣的鬼！

1.多盐

感冒期间医生老说饮食宜清淡，是有道理的。

少量的摄入钠离子，可以提高唾液中溶菌酶的含量，达到保护口腔、咽喉部粘膜上皮细胞的目的。

这样可以产生更多的免疫球蛋白A及干扰素来对付感冒病毒。

但盐的摄入量一定要控制在5g以内，因为过多的盐分反而会加重身体缺水症状，不利身体恢复。

另外，对于辛辣的食物，有些人觉得可以发汗，但狗狗想说，辛辣刺激的食物首先进入的是肠胃。

这让感冒原本就相对虚弱的肠胃，功能很容易进一步被打乱。而且有咽喉肿痛情况的，病情也容易加重。

所以相比它的发汗作用，辛辣食物还是不适合感冒人群食用的。

2.甜食

除了辛辣，甜食也是感冒期间必须要禁的。

因为甜食不仅会增加痰的粘度，增加痰的量，其还会导致腹胀、抑制食欲。

但需要注意的事，这里所说的甜食，除了大家熟悉的甜品、蛋糕之类高糖饮食外，

像芒果、葡萄、荔枝、甘蔗等这类高糖的水果，也是算在内的哦。

3.奶制品

对于感冒期间能否喝牛奶，很多人好像观点并不一样。

很多人觉得，这牛奶营养丰富，也能提供优质蛋白质。

如果感冒时，能来杯热腾腾的牛奶，那对于提高身体免疫以及发汗都是有帮助的。

但有研究发现，喝牛奶其实会加重感冒某些症状，比如流鼻涕、痰多。

不过，虽然牛奶不建议喝，但不代表所有的奶制品都不适合。

相反，豆奶、豆浆和酸奶被证明是适合在感冒期间饮用的。

它们还具有减少鼻腔和喉咙中粘液的作用。另外，这里所说的酸奶最好是活菌型的。

因为活菌型的酸奶不仅能帮助缓解喉咙痛，而且其还能增强身体免疫系统对病毒的反应。

说道这，有朋友忍不住要问狗狗，你是不是忘了说维生素C啊？维生素C不是也能缓解感冒吗？

关于这个说法，狗狗之前也听说过，但查了一些资料了解到，维生素C对于感冒的缓解其实更多算是个安慰剂，并没有实际上的作用。

所以说刻意感冒期间去吃维生素C，是没有必要的。

好了，马上要过年了，大家可千万不能感冒，就算感冒了也要快快好起来哦。

参考文献

[1]新浪科技, 从鸡汤到维生素治疗感冒的家庭疗法靠谱吗 [J]科学大观园2019.6:48-49

[2]于康, 1感冒了,该怎么吃？--预防感冒的饮食诀窍[J]癌症康复. 2015.1:52-56