史连勇是王义均的得意大徒弟之一，他从小就跟王义均学艺，并得到了王义均的真传，史连勇1978年20岁时，就在北京饮食行业大赛中名列亚军，1986年，他31岁被评为一级烹调师，1988年，在中国在北京首界的烹饪大赛上，他一举夺得最高奖（金龙杯）奖，同年在全国第二届烹饪大赛上，他做了六个菜，其中五道得奖，同年被评为特级烹饪技师，北京的劳动模范。
王德起，他是丰泽园的老人，出生于1948年，今年55岁，有烹坛老将之祢，他于1956年到丰泽园学徒，从师王世珍、时广南、王玉军。王德起说，“我受益的最多的就是恩师王义均，”王德起得到上诉的名师真传，是丰泽园当代厨师中的代表性的人物。
商建军，在王义均众多高徒中，一专多到长的名师很多，但擅长烤鸭技术，同时擅长于烹制鲁菜、粤菜者。则非商建军莫属。
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