澳大利亚的葡萄酒和酒庄的故事

说到葡萄酒，我相信大家脑海里第一个浮现的国家是法国和昂贵的拉菲。相较于法国漫长的葡萄酒生产历史，澳大利亚的产酒历史确实相对要短一些，但其实澳大利亚的酿酒师不仅发明了酒桶，也是使用螺旋酒塞的先驱。作为新世界葡萄酒产酒国的代表之一，澳大利亚每年出产超过10亿升葡萄酒，占世界葡萄酒总产量的4%，其中2/3用于出口，现在，澳大利亚葡萄酒行销到100多个国家，是全球第四大葡萄酒出口国。澳大利亚的酿酒业还敢于突破传统，创造出很多品质超群，口味多样的葡萄没有，其中由霞多丽和西拉酿制的葡萄酒也成为行业标杆。