益胃汤系吴鞠通所制 方，药用沙参、麦冬、生地、玉竹、冰糖，沿用迄今，对滋养胃阴，其效颇良。但药味不多，故常需增添适当之品。上方加石斛以助生津；白芍、甘草酸甘和阴，缓急定痛；佛手片、绿萼梅理气和胃，疏畅气机，且无辛燥之弊；橘皮、橘络行气通络；芦根、淡竹叶甘淡清热，无苦寒之性；谷芽养胃气而助消化。佛手亦称佛手柑， 其性味为“辛酸”，入肝胃经，理气化痰，治胃痛、胁胀、呕吐、噎膈，并能解酒。
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