在位于长江水系上游和贵州东南部，贵州高原东部武陵山余脉的崇山峻岭之中，有一座名为镇远的古镇。
镇远是座历史悠久的苗乡古城。西汉时属武陵郡。汉高祖五年始设沅阳县。隋、唐置梓姜县。宋高祖绍兴元年置镇远州。元世祖至元十八年，置镇远沿边溪洞招讨司，后改为军民总管府。明洪武五年改置镇远州，隶属湖广。永乐十一年置镇远府，隶属贵州。清袭明制。民国初，置镇远道。
镇远古镇位于贵州省东南部，四周皆山，河水蜿蜒，以“Ｓ”形穿城而过的舞阳河将小镇分为两个小城，北岸为旧府城，南岸为旧卫城，远观颇似太极图。这个有着“太极古镇”之称的小镇却有着2000多年的历史，占据了中华文明的一半历史！自秦昭王30年镇远立县，距今已有2287年。
由于地处湘黔两省交汇之处，特殊的地理位置使其自古以来就以“欲据滇楚、必占镇远”，“欲通云贵、先守镇远”的军事要地著称于世，素有“滇楚锁钥、黔东门户”之称。历史上曾经屯兵2.8万，战云密布，供奉白起、王翦、廉颇、李牧四大“东方战神”的四官殿以及石屏山上的古长城和众多的关、屯、堡等就是历史的见证。
军事的发展奠定了商业的繁华，当大批军户来到镇远后，匠户、民户等也逐渐繁华起来。由于镇远是湘楚中原西通滇黔至缅甸、印度等东南亚国家“南方丝绸之路”的重要驿站，精明的商人看到镇远特殊地理位置带来的利益，纷至沓来。军旅往来，商贾云集，致使镇远成为“舟车辐辏，货物聚会”的都会。这时候镇远的“八大会馆”、“十二戏楼”也达到鼎盛时期。“八大会馆”链接了全国十三个省区的贸易往来，控制着昔日全国的经济命脉，走进青龙洞的万寿宫，仿佛能感受到昔日商人在镇远互通信息，互诉情谊的场景。而这座小小的山城里的12座戏楼，更让人不禁感叹昔日的水陆都市究竟有着怎样的繁荣昌盛。
镇远古镇最繁华的时期有12个码头，12座牌坊，老一辈的人提起镇远古镇，绝不会像我们一样用东南西北来表达，而是用牌坊来概括。
镇远古镇富贵人家居住的地方，几乎家家都建有防火墙，他们的大门也绝不肯正儿八经地开，来镇远古镇旅游，必须要走一走“歪门斜道”。“歪门斜道”里的每一条小巷子都四通八达，每一条小道最宽不过1米多，最窄仅能容两人并排同时行走。古镇因㵲阳河的S形流向把城市隔成了一个八封阵，山有水而秀，水有山而灵，在这个灵气聚集之地，达官贵人、富贾商户都极其讲究风水，大门通常都以东南或西南方向而开，绝不会正对着巷道，据说，这样不仅可以聚财聚气，还能防止邪气入侵。
古镇的时光绵延悠长，虽纷繁却宁静，行走在一条条巷道里，抚摸那如墨青砖，揣测那一座座“豪宅”的故事。在那老去的日子里，那高墙内，门户里，巷道上，或跑，或走，或站，或年轻，或年老，或忧伤，或欢喜，那些人，都随着江水、时光和记忆远去了。
贵州饮食酸辣为主，镇远美食种类非常丰富，特色美食有陈年道菜、酸汤鱼、牛肉粉、油炸粑、烤鱼、红酸汤、腊肉火锅、豆花火锅、苗家炸辣蟹、肠旺面、糯米粑、袁家嫩豆腐、镇远特色火锅等。
值得一提是，镇远陈年道菜已有500多年的生产历史。相传，最初由贵州镇远县青龙洞中的道士所创，故称“道菜”。由于此菜储藏愈久，品质愈佳，味道愈美，因而又称“陈年道菜”。清代曾为进奉皇室的贡品。
镇远陈年道菜专选取当地生产的头大、叶长、苔短的特等青菜作主料，经过选料、搓盐、翻晒、揉搓、剔筋、甑蒸、喷酒等十四道工序，精心加工制成。
酸汤鱼也是酸辣浓郁的美食。红彤彤热腾腾的一锅，一尾黑色的鱼横卧锅中。现杀的鱼依旧生猛，肚间已然露出白色的熟肉，首尾犹在微微摆动。红色的汤水扑哧哧沸腾，蒸腾起白色的雾和无尽的香，还有火红的青春岁月。夹一块鱼肉，顾不得烫舌，急忙放入口中，呼呼呼地倒吸着凉气。鱼肉在口腔里慢慢融化，酸辣在口中扑腾辗转，最终留下的是鱼香肉鲜和忘不掉的回忆。
肠旺面是贵州极负盛名的一种风味小吃。在贵州众多的小吃中，肠旺面有山西刀削面的刀法，兰州拉面的劲道，四川担担面的滋润，武汉热干面的醇香，以色、香、味“三绝”而著称，具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感。1980年被评为黔东南州优质产品。
米豆腐和豆腐其实没有关系。做法很简单，先将米洗净，浸泡一天，和水用石磨磨成米浆。将米浆放入锅内烧热，然后加点碱，用力搅拌，直至煮熟再放于盆内冷却，食用时，用细线将米豆腐划成小颗粒，再放上各种辣椒末、香葱、香油、酱油、酥黄豆、酥花生即可。但镇远因为水非常好，所以做出的米豆腐格外白润清甜。
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