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Tout savoir sur la consommationde vin en France
La France, Médaillé d’or de la consommation de vin par habitant.
Chaque Français en consomme en moyenne 47, 7 litres par an. Soit près de 60 bouteilles.C’est plusque n’importe quel pays du monde, mais beaucoupmoins qu’il y a 50 ans. Dans les années 60, les Français buvaient en moyenne160 litres de vin chaque année. En 2014, 86% de ménages français ont achété duvin pour leurs consommations, soit un demi-verre par jour et par habitant. Etparce qu’on n’est jamais mieux servi que par soi-même. 9 bouteilles ouvertes sur 10 sont produites en France. En tête de liste, le vin rouge avec 54%des bouteilles achétées, arrivant ensuite le vin rosé 22%, enfin le vin blanc18%. Au fil des années , les habitudes de consommationont évoluées. Les buveurs réguliers et des majoritaires en1980 a51% contre 16% aujourd’hui. Les jeunes Français se tournentde plus en plus vers d’autres alcools. Un tiers des moins de 30 ans auraient comme boissionpréféré : la bière.
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