记者9月15日从沈河区市场监督管理局获悉，该局针对不同业态，对各市场监管所监管员进行培训，全区各农贸市场档案、餐饮单位都拥有“一本通”，实行一对一进行指导和监管。
该局围绕校园周边单位、医院、农贸市场、餐饮单位、食品超市、食品摊贩、网络订餐等点位，为食品安全提供基础性制度保障，守住不发生系统性区域性食品安全风险的底线，坚决遏制和打击违法犯罪行为。
沈河区食安办发挥牵头作用，制定创建方案，细化任务，明晰职责，研究解决难题；区市场局印制宣传海报、倡议书等宣传品，深入辖区食品经营单位，开展广泛宣传、动员。同时，利用微信群等渠道拓展宣传，提高食品经营者创建国家食品安全示范城的知晓率。
在对农贸市场、餐饮单位进行一对一指导监管的同时，沈河区还对食品摊贩实行了登记备案，加强对早行夜市食品摊贩的管理，确保群众吃得放心、安心。
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