鱼翅肉羹

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又一本以直播方式分享的书，希望听到的朋友喜欢。

by：生活很美好

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by：金语菲

3.2万

如需收听更多好书解读，请点击此处，订阅1000+讲书全集>>>《鱼翅与花椒》的作者扶霞·邓洛普生于英国。1994年成为四川大学的留学生，其后又在四川烹饪高等专科...

by：喜马讲书

45.5万

订阅《鱼翅与花椒》作者扶霞美食随笔集：《寻味东西》，继续和扶霞的美食游历～这本书是关于中国菜出乎意料的美好，也是一个英国女孩在中国的冒险故事。获得英国饮食作家工...

by：译文有声

2.1万

打破中西餐饮偏见能吃绍兴臭霉菜为什么抗拒欧洲奶酪？畅谈西方美食趣事用不同材质的勺子能吃出不同味道的菜肴！探秘知名菜品历史宫保鸡丁、左宗棠鸡的由来……讲述个人烹饪...

by：译文有声

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【内容简介】这里是中国，一个奇妙的饮食大国。这是关于中国菜的故事，也是一个英国女孩的中国历险记。扶霞一九九四年前往中国长住。打从一开始她就发誓不论人家请她吃...

by：上海译文出版社电子书