一锅松滋鸡,一方水土情。要想做出一道正宗的“松滋鸡”,选用松滋本地特色散养土鸡是基础,而特制的松滋豆瓣酱则是这道菜肴的味觉秘方。对于每个松滋人来说,松滋鸡已不仅是独特的地域美食文化,更是掰开揉进生活中的烟火和永不消逝的记忆。
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