老年人免疫力

2023-06-09 12:51:1212:05 58
所属专辑:财富自由1000讲
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各位书友,早上好!我是欧进凡,今天是2022年5月26日星期四。今天我和大家分享的是关于“老年人免疫力”的话题。
千养生万养生,不如免疫力好一生。平时我们去公园溜达,会看到五花八门的老年健身方式:跳广场舞的、打太极的、踢毽子的、撞树的,还有疯狂的单杠大回环。这是一类养生的老人。还有一类呢,每天在群里发着各种偏方:每天一苹果,医生不找我;
每天一萝ト,夕阳永不落…但不管平时怎么养生,大部分老年人的身体机能,还是会随着年龄的逝去而衰退。比如年轻时摔一跤,没什么事儿。但经常有老人摔一跤,就会有各种并发症随之而来。其实啊,大多数老年人的养生方式还是没有找对重点。
就像我们在前面谈到的,如果提升了细胞免疫力,衰老其实是一种可逆转的疾病。很多慢性病都不会来,或者晚来。尤其是现在啊,新冠病毒还时有发生,想让家里的老宝贝健康平安,免疫力才是最好的医生。
另外,三大老化让父母的免疫力走低。
前两天看了一个BBC的纪录片,很有意思,这部片子叫做《人体细胞大战》,可以说是一部真实记录我们体内细胞大战的史诗级大片。
想想看,每一天,每一秒,我们体内都有120万亿个细胞在为你而战斗。真的很壮观!这其中就有我们的免疫力细胞这一支大军。可能你在看手机的时候,它们正在为分解病毒而战斗着。不过你知道吗,随着年纪的增大,这些免疫力细胞也会变老,它们的战斗力就没有年轻时那么强了。据一项来自澳大利亚 莫纳什大学的研究发现,老年人体内有一群免疫细胞已经开始不干活了。这也就是为什么老年人免疫力在走低的第一个原因。
我们再看看老年人免疫力走低的第二个原因:老年人抗炎能力在老化。之前我看过一个研究,讲到老年人体内促炎因子是年轻人的2到4倍。加上他们没有足够的抗炎因子,这种失衡就容易引发炎症等疾病。而我们常说的心血管疾病、糖尿病等老年人慢性疾病,都和慢性炎症相关,这种慢性的炎症也让免疫力有了漏洞。
第三个原因,身体机能的老化,营养摄入不够导致免疫力低下。我们都知道,强大免疫力的基础是各类营养物质,但身体各项机能的衰退,会让老年人渐渐品不出食物的味道,感觉没有胃口,吃进去还会因为肠道吸收能力下降,造成营养吸收不够,也是老年人勉疫力降低的主要原因。
有一个朋友曾经分享他父母的故事。这位朋友离家很远,每逢春节回家,爸妈总是备好一桌子菜等着他,所以他一直以为爸妈过得还不错。有一次,他谁也没说就偷偷回了家,发现爸妈餐桌上是一碗腌菜和前一天剩下的肉菜。爸妈说啊,两个人啊,随随便便吃了就得了。
一句“随便吃吃”其实是很多老年人日常饮食的真实状态。当然,生活中还有一些对吃特别讲究的老年人,却也很容易陷入另外一些养生误区。比如有的父母特别小心,考虑到自身有高血糖等需要戒口的基础疾病。也记不清楚自己哪些能吃,哪些不能吃,干脆一刀切,只吃清淡的。结果造成长期的饮食不均衡。还有一些爸妈很容易相信朋友圈的养生文章。坚信只要吃洋葱就能增强免疫力,芹菜就能降血压,坚持只吃某种食物,也造成了饮食的单一性。还有的爸妈偏爱一些提升免疫力的药物,自己吃一些激素类药物,滥用免疫球蛋白,在没有医生的指导下用这些药物,反而可能对免疫力不好!正是因为这些营养观、养生观,让现在的老年人不缺吃的,但营养不均衡。
2015年,《中国老年人营养与健康报告》指出,我国老年人营养风险整体较高,48.4%的老年人营养状况不佳。这个数据也让我想起“两次获得诺贝尔奖”的美国化学家莱纳斯说过一句话,所有的疾病都能够被追溯到同一个共情上,那就是缺乏营养。
你看,不论是身体机能下降还是饮食观、养生观的偏差,确实让老年人群体出现比较多的营养缺口。而这些营养缺口是导致免疫力下降、慢性病发病率上升的主要原因。想要免疫力这位好医生时刻在线,就需要我们从现在开始,引导父母养成良好的饮食习惯,同时搭配一些膳食营养素,帮助爸妈填补
营养缺口、加固免疫力。
下面聊聊对提升老年人免疫力最关键的几个营养素。首先是蛋白质。前面说到老年人的咀嚼功能,食欲下降就很容易蛋白质吃不够,加上长期慢性疾病、代谢状况改变,让老年人对蛋白质的生理需求增加,所以老年人真的是需要补充蛋白质的一个群体。另外,老年人体内存在一些不干活的免疫细胞,并且缺少抗炎因子,而充足的蛋白质可以起到激活免疫、抑制抗炎的作用,还能帮助维持老年人自身免疫系统的稳定。这也是张文宏医生在疫情其间强调:每天要吃够蛋白质的原因。
那么你可能要问吃多少呢?中国居民膳食指南推荐:60岁以上的老年人,男性和女性补充蛋白质的量,分别为60克和50克。牛奶、瘦肉都是优质蛋白的好选择。
再说说益生菌。我们都知道啊,肠道也是人体最大的免疫器官。前面我们说到,老年人的身体机能退化、肠道吸收能力、益生菌的数量,本来就呈下降的趋势。再加上很多慢性炎症、基础疾病的老年人,需要长期服用抗生素等药物来治疗,这必然会扰乱老年人肠道的菌群平衡,再次拉低肠道免疫力,让发生感染的几率增加,因此,建议老年人补充益生菌,为肠道营造一个菌群平衡的状态,这样无论是消化能力还是吸收能力,都能下降地慢一些。还有维生素,矿物质家族,我们都知道蔬果中各类维生素、矿物质的含量比较高。其中不乏一些和免疫力相关的维生素、矿物质等。然而很多有基础疾病的老年人,确实不能吃有糖分的水果,加上日常水煮菜叶等烹饪方法,这就造成维生素、矿物质吃不够!因此,建议“维生素摄入不足”的老年人群体,选用一些复合维生素进行补充,会更全面。
最后我想说的是,随着生活水平的提高,越来越多的老年人也开始注重养生。市面上也充斥着各种各样的养生说,让老年人花了钱又花了力,结果并没有什么帮助。
今天了解了免疫力的知识后,相信大家也明白了:真正的养生其实就是养好免疫力!免疫力强了,生病少了,这不就是我们想通过养生达到的目的吗?!吃好每一顿饭,保证自身营养充足,这么简单的养生大法,赶快修炼起来。今天就分享到这里,祝大家都有一个好身体,吃嘛嘛香。爱健康,爱你们。我们明天不见不散,Byebye

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