第四章 第八节 未时：营养调整，就看小肠经辨清浊的功能（一）

未时不是“未事”，小肠不是小事

下午13点到15点，是小肠当令。在前一个时辰，要把午饭吃好，但是如果吸收不好的话，就会在人体形成垃圾，这就是小肠的问题了。

小肠是食物消化吸收的主要场所，盘曲于腹腔内，上连胃幽门，下接盲肠，全长3-5米，分为十二指肠、空肠和回肠三部分。

十二指肠位于腹腔的后上部，全长25厘米。它的上部(又称球部)连接胃幽门，是溃疡的好发部位，肝脏分泌的胆汁和胰腺分泌的胰液，通过胆总管和胰腺管在十二指肠上的开口。排泄到十二指肠内以消化食物。

空肠连接十二指肠，占小肠全长的2/5，位于腹腔的左上部。回肠位于右下腹，占小肠全长的3/5，空肠和回肠之间没有明显的分界线。

中医理论认为，小肠的主要生理功能是受盛、化物和辨别清浊。小肠与心相为表里。受盛即接受或以器盛物的意思。化物、具有变化、消化、化生的意思。小肠接受由胃初步消化的食物，并对其作进一步消化。将水谷化为精微。《素问》说:“小肠者，受盛之官，化物出焉。”小肠这一功能异常，可导致消化吸收障碍，表现为腹胀、腹泻，便溏等。

生活中，由于多种原因，可引起小肠消化功能与吸收功能分别或同时减损，以致肠腔内一种或多种营养物质不能顺利透过肠黏膜转运进入组织而从粪便中过量排泄，引起营养缺乏的一系列症状群，被称为小肠吸收不良。它分原发性和继发性两类，临床表现以慢性腹泻、消瘦、乏力:腹胀、胃炎、贫血为特征，粪质稀薄油腻多脂者，称为脂肪泻。

在重度腹泻时，应卧床休息、勿食生冷、硬滑、油腻食物。寒证腹泻不忌姜、椒、蒜等辛辣之品，但也不宜多食，热证脂泻则不宜食这类食品。饮食宜少渣，易消化，高热量高蛋白低脂肪。

对于营养不良、失水等引起精气亏虚的症状相对比较突出者，要合理地安排工作和学习。作息有时。劳逸结合，注意防寒保暖，防止中暑受热;适当进行体育锻炼，气功、太极拳，根据胃肠消化吸收功能的病种性质，增加饮食营养，改善全身情况。食物以松软可口、易消化为宜，瘦肉。鲜鱼、猪肝、豆制品及炖至极烂的猪肚。蒸蛋花，均可食用。