制作:四川文艺出版社大声武气工作室
主播:西瓜皮皮
BGM:禅茶一味 by 巫娜
亲爱的读者朋友们大家好,欢迎来到 四川文艺出版社有声频道 大声武气 ,今天又是周四啦,大声武气与你在声音里相见。
宋吴自牧在其笔记《梦粱录》中记载:“焚香,点茶,挂画,插花,四般闲事,不宜累家”,由嗅觉、味觉、触觉与视觉品味日常生活,点出了宋代文人的风雅逸致。之前热播的电视剧《梦华录》给我们展示了不少宋人的雅致生活,其中赵盼儿的茶道功夫更是令观众们大开眼界,要知道,宋朝对茶的研究和审美可以说是登峰造极了。
宋被称为中国“茶文化”的巅峰,点茶最日常,最生活,也最风雅。点茶是宋人在煎茶基础上独创的饮茶法。将茶饼压碾成粉末后放入茶盏中,沿盏壁注水,随点随击,盏中汤花初现。然后直注茶面四周,急注急止,同时执筅右手加力击拂,汤花颜色渐开。再次点入沸水,击拂如前。说了这么多,是否勾起了一点你对宋茶的兴趣,也许听完今天的音频,你也会和大声武气一起入坑宋茶文化。
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