美国威士忌的历史源头似乎隐藏在建国神话的迷雾中，经历了诸如禁酒令和大萧条的浮沉，又在最近几年悄然流行起来。本集节目我们和美国威士忌专家Lawrence一起，尝试探索美国威士忌，包括历史、工艺、如今流行的趋势，以及相比起红红火火的苏格兰和日本产区，美国威士忌所处的略显尴尬的位置以及可能的机遇。
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- 对话成员 -
戴鸿靖（小红书：@Ian的发酵日记）
钱老板（小红书：@钱老板）
Lawrence（小红书：@圣诞快乐劳伦斯）
- 音乐 -
Kentucky （Billie Joe Armstrong / Norah Jones ，Foreverly）
- 制作团队 -
后期制作 孙称
节目助理 邓逸轩
节目运营 小米粒
logo设计 Jessi
- 本节目由 JustPod 出品 ©2023 上海斛律网络科技有限公司 -
- 互动方式 -
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起得早跑得快
今天听了波本的专题，其中有个提到夏朝无证据的观点可能是比较落后了。考虑到这个节目的影响力，就提一下：“夏”在甲骨文等商代考古文字文物中并无发现，仅在二里头等考古发现有自成一系的文物遗存和遗迹，似不能支持夏的存在，但是新的发现证明“夏”应为甲骨文中的“西邑”。就像“东汉”是后世对刘秀建立政权的称呼，而他们自己是自称“汉”一样。具体证据就不在这里聒噪了，有兴趣的朋友可以自行查看相关文献
起得早跑得快
终于盼来波本专题了！