越南世界第二大咖啡生产国

越南是世界第二大咖啡生产国

Việt Nam - Nhà sản xuất cà phê lớn thứ hai của thế giới

关键词：农产品咖啡

咖啡——全球最大消费产品和仅次于水和茶的第三大消费饮料之一。

Cà phê - một trong những mặt hàng tiêu thụ hàng đầu và là loại đồ uống được tiêu thụ nhiều thứ 3 trên toàn cầu, sau nước và trà.

据国际咖啡组织称，2020年，全球共生产了1.696亿袋咖啡（每袋60公斤）。咖啡豆几乎在任何地方都需求量很大。为什么世界如此热爱咖啡？

Theo Tổ chức Cà phê Quốc tế, trong năm 2020, tổng cộng 169,6 triệu bao cà phê (mỗi bao 60 kg) đã được sản xuất trên toàn thế giới. Cà phê hạt đang có nhu cầu cao ở hầu hết mọi nơi. Tại sao thế giới lại yêu thích cà phê đến vậy?

鉴于它的各种制作方法以及它为人们提供的诱人的咖啡因数量，不难理解为什么全世界都爱咖啡。正如大多数咖啡爱好者会说的那样，喝咖啡是一种复杂而细微的体验——有浓郁的香味，令人愉悦的温暖，还有呷饮一杯新咖啡的仪式感。

Với nhiều cách pha chế khác nhau và lượng caffeine hấp dẫn mà nó cung cấp cho người thưởng thức, không khó để hiểu ，tại sao thế giới lại yêu thích cà phê. Như hầu hết những người yêu cà phê sẽ nói, uống cà phê là một trải nghiệm phức tạp và nhiều sắc thái - có hương thơm đậm đà, sự ấm áp dễ chịu và sự đáng yêu của nghi thức khi nhâm nhi một tách cà phê mới.

事实上，我们是如此爱喝饮料，以致于人类已经做出调整，将咖啡的苦味与一种能量来源、精神的积极提升联系起来。下面，让我们了解一下世界上主要的咖啡生产国。

Trên thực tế, chúng ta yêu thích đồ uống đến mức con người đã tự điều chỉnh để liên kết vị đắng của cà phê với một nguồn năng lượng và sự tăng cường tích cực về tinh thần. Hãy cùng tìm hiểu các quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới nhé .

世界领先的咖啡生产商

到2020年底，10个最大的咖啡生产国拥有该产品项目87%的市场份额。全球10大咖啡生产国名单包括：巴西（37.4%）、越南（17.1%）、哥伦比亚（8.4%）、印度尼西亚（7.1%）、埃塞俄比亚（4.3%）、洪都拉斯（3.6%）、印度（3.4%）、乌干达（3.3%）、墨西哥（2.4%）、秘鲁（2.2%）。

Các nhà sản xuất cà phê hàng đầu thế giới

Vào cuối năm 2020, 10 quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất, nắm giữ 87% thị phần mặt hàng này. Danh sách 10 quốc gia sản xuất cà phê lớn nhất thế giới gồm: Brazil (37,4%), Việt Nam (17,1%), Colombia (8,4%), Indonesia (7,1%), Ethiopia (4,3%), Honduras (3,6%), Ấn Độ (3,4%), Uganda (3,3%), Mexico (2,4%), Peru (2,2%).

越南——世界第二大咖啡生产国

虽然世界上一些主要的咖啡生产国早已闻名于世，但其他国家可能会感到惊讶。世界上有70多个咖啡生产国，但全球咖啡产量的大部分来自前五大生产国：巴西、越南、哥伦比亚、印度尼西亚和埃塞俄比亚。所有这些顶级生产国都位于所谓的“豆角带”，位于北回归线和南回归线之间。

Việt Nam - Nhà sản xuất cà phê lớn thứ hai của thế giới

Trong khi một số quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu thế giới nổi tiếng từ lâu, những quốc gia khác có thể gây ngạc nhiên. Trên thế giới có hơn 70 quốc gia sản xuất cà phê, nhưng phần lớn sản lượng cà phê toàn cầu đến từ 5 nhà sản xuất hàng đầu: Brazil, Việt Nam, Colombia, Indonesia và Ethiopia. Tất cả các quốc gia sản xuất hàng đầu này đều nằm trong cái gọi là "Vành đai đậu", nằm giữa chí tuyến Cancer và chí tuyến Capricorn.

越南通过主要关注更便宜的罗布斯塔咖啡，在国际市场上找到了合适的市场。罗布斯塔核果的咖啡因含量可能是阿拉比卡坚果的两倍，从而使咖啡味道更苦。尽管咖啡在该地区种植已有一个多世纪，但在越南政·府实施经济改革后，产量仅在1990年代有所猛增。

Việt Nam đã tìm thấy một thị trường thích hợp trên thị trường quốc tế bằng cách tập trung chủ yếu vào loại cà phê Robusta rẻ tiền hơn. Hạt Robusta có thể có lượng caffein gấp đôi so với hạt Arabica, khiến cà phê có vị đắng hơn. Mặc dù cà phê đã được trồng trong khu vực hơn một thế kỷ, nhưng sản lượng chỉ tăng vọt trong những năm 1990, sau khi Chính phủ Việt Nam thực hiện cải cách kinh tế (được gọi là Đổi mới).

今天，越南占世界罗布斯塔咖啡产量的40%以上。越南种植的咖啡产量也很高。越南的咖啡产量明显高于其他主要咖啡生产国。

Ngày nay, Việt Nam chiếm hơn 40% sản lượng cà phê Robusta của thế giới. Cà phê trồng ở Việt Nam cũng cho năng suất cao. Sản lượng cà phê của quốc gia này cao hơn đáng kể so với các quốc gia sản xuất cà phê hàng đầu khác.