浅焙咖啡的飘逸花果酸香韵最为迷人,但欠缺中焙或中深焙的厚实度、滑顺感和胶质感,也就是杯测所称的body,江承哲和他的伙伴张晋铭,每天都在讨论咖啡香气、平衡感与配豆问题。
声音简介
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- 2023-03
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浅焙咖啡的飘逸花果酸香韵最为迷人,但欠缺中焙或中深焙的厚实度、滑顺感和胶质感,也就是杯测所称的body,江承哲和他的伙伴张晋铭,每天都在讨论咖啡香气、平衡感与配豆问题。
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