喝茶有益健康，茶中含有茶多酚、儿茶素等物质，具有辅助抗氧化、抗炎、抗菌等作用，有助于预防胃炎等疾病。此外，茶叶还含有咖啡因和茶碱等成分，能够刺激胃液分泌，促进胃肠道蠕动，有助于消化和排便。
案例：今年62岁的赵大爷，是一位退休老人，年轻那会儿他投身于教育事业，如今退休在家享受晚年生活，因为每月有不少退休金，所以他的日子过得是既轻松又安逸。
可这段时间以来，赵大爷的身体却频频出现问题，起初他时常感觉身体虚困乏，可慢慢地腹部还出现了刺痛感，有时候痛的让他都直不起腰。
这天，赵大爷下楼倒垃圾时，突然腹痛难忍倒在路边，幸好有街坊看到打了120。
随后，救护车将其送到医院，经过各项检查，最终确诊其患胃癌。而这个结果让赵大爷十分震惊，他连忙追问医生：“我不就是胃病吗，怎么会得了癌症呢？”
顿顿喝热茶，胃炎反而转癌？多所医院呼吁：1种“假茶叶”，趁早扔掉
医生在做了详细的了解后，明白了其患病的诱因可能和一种茶叶脱不了干系。原来，周大爷本身肠胃就不好，他听人说起喝绿茶能养胃，就让孩子给他囤了很多，可茶叶久放之后会变质，他也不以为意，这几年还一直坚持顿顿喝热茶。
但医生解释道：这种变了质的茶叶含有多种有害微生物，尤其是被划为“一类致癌物”的黄曲霉素，这种物质在高温下活性很强，所以在开会闷泡后也很难清散。
像赵大爷这样频繁摄入，不但会导致消化系统紊乱，还会引起胃壁细胞坏死和变异，让胃黏膜组织不断腐烂和愈合，进而易推动胃癌的形成。
生活中，哪类人群需要主动筛查胃癌？
40岁以上，且患有慢性胃病史，频繁性消化不良的人；做肠胃吻合术十年以上的人；萎缩性胃炎、胃黏膜异形增生、胃息肉、肠上皮化生的人群；长期有抽烟、喝酒等习惯；饮食方面偏爱高盐、熏制等食品；有胃癌家族史。
除了上述变质茶叶，若想远离胃癌，高盐食物也要少吃
胃癌在我国高发，这和我国居民不健康的饮食习惯密切相关！其中高盐食物就是诱发胃癌的危险因素之一,经过腌制后的食材，其中会产生大量的亚硝酸盐，而在胃酸的作用下，还会转化为具有致癌性质的亚硝酸铵成分，当胃部长期蓄积这种有害物，不仅会破坏胃部机能的健全结构，还易诱发胃炎、胃溃疡、胃癌等肠胃疾病发生。
对于胃不好的人而言，如何远离胃癌？关键是消化科医生指导检查，找寻胃病原因对症治疗，同时养护胃部功能，不仅要做到饮食合理，戒烟限酒，日常也要注意劳逸结合，保持好心情。
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