咸肉菜饭那个的有的吃伐？

      今天一个朋友跟我说，他发现只有上海有菜饭吃，现在他那里附近都没有菜饭吃，我心里想：不会吧！因为在我的记忆中现在在上海有很多菜饭店名字前面都有“黄山”两个字，我想不会是我记错了吧？然后我去搜了搜“某团”，然后搜到的结果是黄山菜饭呀。我这朋友是安徽人，他人在安徽，这一个安徽人跟我说他们那里没有菜饭，但是上海到处是“黄山菜饭”，黄山是属于安徽的。这跟河南人说：我们这里么有河南拉面，我们这里只有烩面。兰州人说：我们这里没有兰州拉面，我们这里只有拉面。好像差不多的感觉。

      这说到了菜饭，我就想到了文庙。文庙文庙，祂是个庙，一般要考试的小朋友会过去拜拜。我是没有进去过，因为我是无神论者，就没去拜过。但这文庙呢，祂不止这一个庙里头。我们一般性说文庙呢，是指文庙附近这一块区域。祂前面有几条横七竖八的小马路，这马路上有很多很多小店，就形成了一条街。

      文庙后面有一个很大的书城，一般参考书、补习书都可以在那里买。文庙前面会有很多小店，比如说卖文具啊，还有卖吃的东西啊，还有明星的周边产品啊，比如挂在书包上卡片啊、钥匙圈这种小东西。对于当时的学生来说，我们说要去文庙，不是有多喜欢学习，多想去求神拜佛，不是的，是去文庙前面这一条街上面去买些吃的，逛逛玩玩。

       在这条文庙街的最前面，这前面这几家会做一些小吃，其中有一家就是卖菜饭的-咸肉菜饭骨头汤。我吃过一次，味道是不错的啦，但相对于大富贵的菜饭来说，它（文庙这家）这是焖出来的，大富贵的菜饭是炒出来的，因为我比较喜欢吃炒出来的菜饭。所以在文庙这里吃东西的话，我会选择他们（菜饭店）对面那家的鸡肉串，或者当中那一段的奶茶，还有在后面几条马路有一家河南拉面，也蛮好吃的。

       但是现在文庙因为市划整顿，小摊子这一些已经没有了。河南拉面还是在的，至少去年我还有吃到。但它不在文庙这条街里面，它在后面两条马路里。如果有谁想知道是在那条马路上的话，麻烦请留言，因为我不记路的啦，真的有人想知道的话，我可以过去一次，去看一下这条马路到底是什么路。我比较路盲啦，再加上文庙以前离我家很近的，从来不用去记什么路上，我直接走过去就好了。而且我们那是后的年代，不用管导航，我们用的还是地图。（嘻嘻）

      好了，言归正传，我们今天说的是菜饭，这菜饭呢，在家里也是可以自己弄的。要烧这菜饭呢就是准备好青菜、咸肉，青菜切切碎，咸肉切成丁，然后把米淘干净，用电饭锅，把米、青菜还有咸肉全部放电饭锅里直接煮，就像煮饭一样的。煮好就可以直接吃了，但如果像我喜欢吃炒的这种，那就会在油锅里再炒一遍，再炒一遍的话，最好用冷饭炒，因为比较好炒一些。

      今天说菜饭就说到这里，半夜里头放吃的，有些放毒了对吧？（嘻嘻），好啦不说了，希望你们听到的时候不是在半夜里。

      好啦，尾巴跟大家说：晚安！