欢迎收听奇异的观点播客节目。我是奇异的封印,日常关注不迷路哦。企业的观点,不一样的观点,我是一个地地道道的东北沈阳人,说起东北美食,沈阳美食说一天一夜也说不完,但我最想向大家推荐的是地道而有特色的美食。沈阳鸡架沈阳今夏是辽宁省地方特色美食,沈阳是全国最大的机价消耗中心,拥有超过七百多家与机架相关的企业。沈阳也因此被称为机架之城。沈阳记下的做法五花八门,包括煮鸡架,烤鸡架,熏鸡架,凉拌鸡架,腊炒鸡架,卤鸡架,炸鸡架,铁板鸡架和鸡架拌面等做法。我的许多外地的朋友经常会问我,为什么沈阳人那么爱吃鸡架呢?难道鸡肉它不香吗?那就要从头说起了。一九五零年朝鲜战争爆发后,沈阳人民把鸡和鸡蛋捐献出来,在南塔附近成立了中国最早的养鸡屠宰场。这里养的鸡主要将鸡腿,鸡胸肉等作为后期。
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