欲讯秋情众莫知,喃喃负手叩东篱。
孤标傲世偕谁隐,一样花开为底迟?
——林黛玉《问菊》
桂霭桐阴坐举觞,长安涎口盼重阳。
眼前道路无经纬,皮里春秋空黑黄!
——薛宝钗《咏蟹》
有统计,红楼里的四季,数秋出现的频率最高,约共有44回文字以秋为时间背景,占整个文本比36.7%。
红楼的秋,弥漫着各种诗意和美味,无疑是曹翁的最爱了。
果实圆熟,螃蟹肥美。清朗秋光,美食美景两相宜。林语堂先生就描写过,京华烟云,逢烟雨开蟹宴庆中秋,实乃讲究美食人之乐事。而《红楼梦》里,作者精心布局的藕香榭聚会,更是处处充满雅致品味和美学意蕴。
持螯小饮,赏菊品桂,还要取“菊花叶儿、桂花蕊熏的绿豆面”净手褪腥,成为深秋时节大观园热闹精雅的经典篇章。
“口齿噙香对月吟”中,天意秋成。
【本期时间轴】
01:21 螃蟹宴缘起
03:50 螃蟹宴花费:20多两银子
06:29 吃宴席怎么坐
08:50 藕香榭-绝佳品蟹场地
12:10 佐食:姜醋、合欢花酒、煮茶
13:00 旧时香皂:菊花叶儿桂花蕊熏的绿豆面子
15:00 红楼建筑名称中“香”字奥秘
17:00 药食同源,饮食中的养生之道
19:10 诗社里作诗的那些规则
23:30 黛钗诗才差异:菊花诗&螃蟹诗
33:10 为什么安排探春起诗社?
36:45 诗社成员雅号
42:00 没有诗词的红楼你还看吗?
【本期嘉宾介绍】
马经义
教授
中国红楼梦学会理事
北京曹雪芹学会理事
雨佳
教育工作者
四川红学原点阅读书友会联合创始人
心理咨询师
涵竹
四川省文艺评论家协会会员
前媒体人
新闻学硕士
音频制作:涵竹
文字:雨佳、涵竹
音乐支持:思斯
武淞
这章讲得挺好,饶有趣味。
红楼杂说 回复 @武淞:
谢谢喜爱