发布会现场
10月23日，国务院新闻办举行新闻发布会，介绍2023年前三季度农业农村经济运行情况。
会上，农业农村部种植业管理司司长潘文博表示，据农业农村部农情调度，截至10月22日，全国秋粮已收81.3%。从专家田间测产，各地实打实收的情况看，全国绝大部分省份是增产的，个别省份因灾减产，有增有减，增的明显比减的多，算大账今年秋粮是增产年份。
第一，今年秋粮面积增加，这奠定了秋粮增产的基础。据农情调度，预计今年秋粮面积13.1亿亩，比上年增加了700多万亩。具体是两个方面，一方面，今年秋粮面积连续第4年增加，面积增加，有的是经济作物改种粮食，有的是间套复种提高复种指数，有的是整改复耕，有的是增水增地种粮；另一方面，今年高产作物玉米面积增加比较多，预计增加1300多万亩，相应的杂粮杂豆等低产作物的面积就减了，这两类作物亩产相差500斤左右。
第二，大面积单产提升效果初显，这是今年秋粮增产的关键。梳理总结这些年粮食生产的经验，面积增加的空间是越来越小，单产提升潜力还很大。与主产国相比，我国玉米、大豆单产还有不小差距。在国内，同一生态区比如冀鲁豫不同省份单产也有差距，而且专家试验田的产量与农户大田产量更有差距。年初，农业农村部启动了粮油等主要作物大面积单产提升行动，这是长短结合的任务。今年重点在200个玉米大县、100个大豆大县整建制推进单产提升，从耕种管收、地种药肥全环节找差距，拿出综合性解决方案。今年，重点抓了玉米大豆的种植密度问题，首先是选育耐密品种，配套高性能的播种机，精准水肥调控，及时病虫防控，加上中后期大面积实施了秋粮“一喷多促”，中央财政拿出24亿元支持推广这一措施，单产提升的效果十分明显。专家调查，这些重点县大豆密度每亩增加800-1000株、每亩可增产30-50斤，玉米密度增加500-800株，每亩增产150-300斤。专家测算，300个重点县单产提升对粮食丰收的贡献率达到了73%，这有效地对冲了洪涝、干旱等灾害对粮食生产的影响。
第三，今年天气总体是帮忙的。虽然局部灾害较重，但多数主产区雨水调和、光热充足，利于作物的生长发育，也利于产量的形成。
至于全年粮食能否实现1.3万亿斤的目标。潘文博说，夏粮因黄淮罕见的“烂场雨”略减25.5亿斤，早稻增产4.3亿斤，从目前掌握情况看，秋粮增产完全可以实现“以秋补夏”，夏粮、早稻、秋粮这3季算下来，全年粮食产量有望再创历史新高，可以实现全年粮食产量保持在1.3万亿斤以上的预期目标。
潘文博说，相对于国际粮食市场价格大幅上涨、高位波动的背景，国内粮价保持了基本稳定。粮食是最基本的生活必需品、刚需品，一旦缺了，市场一定会很快反映出来。“大家在平常的生活中应该都能体会到国家粮食供应充足、价格稳定。老百姓随时能买，超市货架的米面品种齐全，买得到、也吃得起。”
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