常喝豆浆易患乳腺癌?豆浆中的“雌激素”是咋回事儿?|大明白特辑

2023-10-27 09:00:0003:53 8562
声音简介

来科学破除谣言,还您健康生活。各位听众大家好,这里是胖仓鼠,咱们今天呢接着参加咱们喜马拉雅跟科学辟谣一起主办呢。谁是大明代辟谣挑战赛?那数数我要接着争当大明白。今天跟您辟一个谣言,是关于豆浆的,好多人都说呀,豆浆中含有雌激素,喝多了之后呢,会导致这个小朋友性早熟,各种各样的生理问题,激素紊乱,类分泌紊乱就会诱发癌症,就是乳腺癌,癌和子宫癌。那么真相是什么呢?真相是豆浆中并没有任何的激素,也没有雌激素。我们说到激素,雌激素的时候,特别是雌激素这概念指的是动物的体内的激素,动物用的植物是没有的。而豆浆中我们说植物本身的植物激素也是一般植物激素,跟人体也毫无关系。植物激素影响不到人,比如说催熟的乙烯,这个乙烯这个比较简单的激素,早年是在人的尿液中提取的,植物激素在往这儿怎么进怎么出,豆浆中是还有一种物质啊,就大家所谓的异黄酮一黄同志类物质。并不是激素,也不是植物激素,也不是雌激素,是只能说这种植物中的化合物。但它有一个特点,它跟哺乳动物体内的载体类的雌激素受体可以结合,就当它能起到激素的作用,那您说你就白说嘛,这不还是激素嘛?不是这样的。

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洪承杰

胖几斤

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