近日，有网友发布视频，称深圳一家餐厅外，有人从垃圾桶中捞油倒入桶内，对其用途表示质疑。
11月28日，九派新闻联系到该餐厅的负责人周先生。他说，视频中的餐厅确是他家的店，但捞油的并不是其餐厅员工，她是专门收废油，用来卖给回收公司的。
网传视频中，一名女性用长柄勺从一个绿色垃圾桶里舀出液体，倒入身旁的白色塑料桶内。桶上盖着漏勺，该女性舀完液体后，将漏勺过滤出的杂质倒回垃圾桶，随着提着半桶液体离开。
周先生说，回收的这些废油将会被用于制作润滑材料等，餐厅不存在使用地沟油的情况。
一位女性在垃圾桶旁回收废油。图/视频截图
“跟废油公司合作，赚点小钱。”他说，自己认识画面中的这位女性，“以前她在这里我不让她拿，她要拿去赚一点辛苦钱，我就给她了，她就像捡废品一样。”
深圳市市场监督管理局宝安监管局西乡监管所的工作人员称，他们已派人去现场进行调查了解，未发现餐厅回收使用地沟油的情况。“有专门的公司去回收废油，用来做柴油等物。”他说，“深圳有规定，这些油污不能随意丢弃，需要回收。”
就在本月，深圳另一家餐厅也曾被曝收集废油。一名男子从厨房沟渠内捞出油状物质，并装到桶中，引发市民对食品安全的担忧。
11月16日，深圳市市场监督管理局联合公安部门、社区街道办来到涉事餐厅进行检查。
市市场监管局宝安监管局的执法人员表示，经过初步检查，并未发现有使用地沟油的情况。网上所流传的片段是餐厅员工在收集废油，废油由统一收运企业收运，且有收运记录。市场监管部门也对检查中发现的卫生问题及从业人员健康证未办理等问题要求商铺立即整改。
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