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及时雨1965
太好吃了😊😊😊
Sunny大考拉
香椿炒鸡蛋,喜欢的人吃的摇头晃脑,不喜欢的人别说吃了闻到了都说想吐,说一股子鸡粪味。小时候外公家里有个养鸡场,鸡蛋家里是不缺的,各种鸡蛋做法,我最喜欢“糖醋鸡蛋”,热油煎四个鸡蛋,七八分熟,出锅备用,葱姜切丝,白醋、陈醋、酱油、老抽、白糖、各少许勾兑。油锅六成热四个煎蛋下锅,待到油锅八九成热,关火倒入调好的甜酸汁儿,盖上锅盖闷一会儿,锅里汤水沸腾,锅盖边缘溢出甜香,已经口水直流了。白米饭上放一个糖醋鸡蛋,做好了鸡蛋还会有溏心,蛋白焦脆,蛋芯娇嫩滑腻,葱姜丝吸饱了甜酸汁却又有自己的个性,显露一下自己的辛辣而后再让人回归甜香……难怪有人说写美食和写情色一样,都是刺激人类最深层的原始欲望。
简夫人77 回复 @Sunny大考拉:
哎呀,饿了饿了😋
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简夫人77
81519851.3万
简介:阅读是一座随身携带的避难所。
及时雨1965
太好吃了😊😊😊
Sunny大考拉
香椿炒鸡蛋,喜欢的人吃的摇头晃脑,不喜欢的人别说吃了闻到了都说想吐,说一股子鸡粪味。小时候外公家里有个养鸡场,鸡蛋家里是不缺的,各种鸡蛋做法,我最喜欢“糖醋鸡蛋”,热油煎四个鸡蛋,七八分熟,出锅备用,葱姜切丝,白醋、陈醋、酱油、老抽、白糖、各少许勾兑。油锅六成热四个煎蛋下锅,待到油锅八九成热,关火倒入调好的甜酸汁儿,盖上锅盖闷一会儿,锅里汤水沸腾,锅盖边缘溢出甜香,已经口水直流了。白米饭上放一个糖醋鸡蛋,做好了鸡蛋还会有溏心,蛋白焦脆,蛋芯娇嫩滑腻,葱姜丝吸饱了甜酸汁却又有自己的个性,显露一下自己的辛辣而后再让人回归甜香……难怪有人说写美食和写情色一样,都是刺激人类最深层的原始欲望。
简夫人77 回复 @Sunny大考拉:
哎呀,饿了饿了😋