穿越时间的味蕾,带你领略老北京的春天风俗与美食,听我细数从春饼到茴香饺子的香椿岁月。初春的踏青,嫩绿的香椿,还有小时候院子里那味道甜甜的榆钱儿。回忆里的纱巾与黄沙,春天的温柔与短暂,在这一刻都闻到了故事的香。跟着节奏品尝,何止是舌尖上的北京,更是一部流动的文化史册。
02:01 春天的味道:香椿、鱼钱儿和榆钱儿的美味回忆
04:02 春天的味道:香椿、鸡蛋和美好回忆的组合
06:03 老北京春日美食:香椿面、韭菜盒子和糊饼的美味盛宴
08:04 春天的味道:西葫芦、花椒芽儿和柳芽儿的美味佳肴
10:05 北京春天的美味:韭菜、黄儿、肉丝、粉丝、豆芽儿菜和鸡蛋饼的奇妙结合
12:06 春天的歌声:小黄鹂在小朋友心中的奇妙演奏
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