韭菜——春菜之王，富含维生素，助阳养肝，提升免疫力。究竟其“壮阳”功效是否属实？韭菜与鸡蛋、虾、豆腐等食材如何碰撞出美味火花？韭菜盒子、韭菜炒猪肝，哪款是你的餐桌宠儿？# #春笋——南方春日鲜味担当，历史韵味浓厚。古人如何识其营养价值？春笋氨基酸含量丰富，高达16种，蛋白质含量2%-3%。腌笃鲜、油焖春笋，经典名菜唤醒味蕾。保鲜有道，尝鲜之余切记适量。春笋与各类食材灵活搭配，营养美味一手掌握。肠胃敏感者需谨慎食用。# #菠菜——北方春日绿叶首选，口感嫩滑，兼具滋阴平甘、清肠解毒功效。昔日北方春蔬品种单一，如今已无明显差距。围绕抗盐减脂主题，畅谈美食与健康，春天，让我们在品味中轻松享“瘦”！
02:03 春笋：南方春天最鲜美的食物，历史文化与美食的结合
04:05 春季美味：搭配春笋的营养美食，美味又健康！
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