本期主题:很多人认为,不吃早餐能让一天中摄入的能量减少,容易变瘦。但是,不吃早餐的人,在午餐时会更渴求高脂肪、高糖分、高能量的食物,身体对食物的吸收效率也会增加,更不利于减肥。而且有研究发现,不吃早餐引起的低血糖状态会刺激胰岛素、皮质醇激素等分泌,导致脂肪组织蓄积增加,更容易变胖。
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