苏州闲话的魅力，你听懂多少？苏州话聊家常专辑来袭！每集苏州话对话，再加普通话解读，让新一代苏州人贴近母语之美。定胜糕的故事有多妙？。快来，让我们一起在软糯的吴侬软语中，发现那些快要消失的温馨日常和智慧故事。你的耳朵准备好了吗？
定胜糕的来历
苏州的糕点蛮多的，其中有一种叫定胜糕，既不是方形，也不是圆形，而是像元宝一样。“定胜糕”这个名字有几种写法，这些写法跟糕的来历有关。第一种说法是，唐朝官府规定市面上销售的糕要计量的，一升米要做十个糕，这样一来，就叫“定升糕”。现在苏州结婚人家或者搬新家的，都有送定胜糕的习惯，有吉祥喜庆的意思。
还有一种说法：相传南宋年间，金兀术进犯杭州吃了败仗退到苏州城。当时，南宋将领韩世忠和夫人梁红玉带领八千人马，埋伏在太湖岸边，阻击金兵。但金兵有十万人马，八千人马哪能抗击十万金兵？为这事，韩世忠日日夜夜想办法。一天夜里，梁红玉端着一盆糕点，跑进来讲：“将军，苏州百姓又送来了几箩甜糕，慰劳士兵。但这一盆糕点，他们说一定要请你品尝。”韩世忠接过一看，这糕点两头大中间细，伸手拿过来一块，一掰，糕里有张纸条，上面写着四句话：“敌营像定榫，头大细腰身，当中一斩断，两头勿成形。”原来这是苏州老百姓送来的情报，讲的是金军兵防布局！韩世忠连夜调兵，像一把飞刀，直插敌营的“细腰”。一会儿功夫，金兵像掐了头的苍蝇，南北两头都乱了。韩世忠大获全胜，就拿老百姓送来的糕点叫“定胜糕”。
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