最近甜点界出了一个网红——脏脏包,一口咬下去,巧克力爆浆,同时手上嘴上都沾满巧克力粉,超级有满足感。淘宝一搜,有很多很多店都在卖,有的号称自己0添加,还有卖家说自己无油无糖,减肥也能吃。
首先,0添加是真的吗?
如果0添加指的是没有香精、色素、防腐剂的话,是可信的,具体看配料表就知道了,常见的食用色素有甜菜红、焦糖色素、姜黄色等。色素、香精和防腐剂在符合国家标准的前提下进行添加是安全的,但如果商家明明添加了色素和香精,却号称自己的产品纯天然无添加,就涉嫌虚假宣传了。
无糖无油可信吗?
根本不可能。无油无糖连基础的面包都没办法成型,脏脏包要做成千层酥皮,不可能不用油,巧克力酱里也有脂肪。糖的含量更不用说,越多越甜。看看脏脏包的配料表就知道,白砂糖排第二位!
根据配料表进行换算,一个脏脏包的热量是580大卡,米饭的热量是116大卡/100g,按照一碗米饭200g重来计算,一个脏脏包就差不多三碗米饭的热量了!脂肪百分比高达41,而超过30就属于高热量食物了。
如果经常吃,就不要说你在减肥了啊!
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